Cele mai bune 50 de trucuri dietetice 16
Am văzut o eroare?
„Nu înțeleg de ce m-am îngrășat, nu mănânc atât de mult!” Dacă nu înțelegeți de ce vi se strânge pantalonii și ce este în neregulă cu dieta dvs., un jurnal alimentar vă poate ajuta.
O dată pe lună, scrieți meticulos ce ați mâncat. Nu înșelați, dar notați jumătate de baton de ciocolată între ele, mână de chipsuri și câteva linguri de orez pe care le-ați scos direct din cratiță, astfel încât să nu trebuiască să le aruncați. Nu uitați de băuturi, zahărul din cafea, berea seara.
De cele mai multe ori, jurnalul vă va ajuta să descoperiți capcanele alimentare în care ați pășit pe parcursul zilei. Tocmai caloriile pe care le consumați între ele sunt de obicei problema, nu mesele în sine.
17. Evitați mesele gata preparate
Alimentele de uz alimentar produse industrial conțin adesea cantități mari de zaharuri ascunse și potențatori de aromă, cum ar fi glutamatul monosodic. Potrivit unui studiu realizat de Școala de îngrijire a sănătății a Universității din Carolina de Nord din Chapel Hill, persoanele care au un conținut ridicat de glutamat de sodiu sunt mai susceptibile de a deveni supraponderale - chiar dacă exercită la fel de mult și mănâncă același număr de calorii ca și persoanele care o fac. nu mâncați produse finite.
Se mai spune că glutamatul poate stârni pofta.
18. Mănâncă legume în loc de fructe
În trecut, regula generală era: fructele nu contează, dacă ți-e foame, poți să-ți mănânci. Un studiu (Peter Havel, Universitatea din California) a zdruncinat acum această teză. Ea a comparat efectul diferitelor tipuri de zahăr asupra metabolismului și greutății insulinei. S-a dovedit că fructoza are un efect negativ similar cu cel al zahărului menajer.
Deci, dacă doriți să slăbiți, ar trebui să vă acoperiți nevoile de vitamine și fibre mai mult cu legume și să nu vă bazați pe fructe. „Valorile orientative sunt în jur de 400 de grame de legume și 200 de grame de fructe pe zi”, recomandă Hans Hauner, directorul Centrului Else Kröner Fresenius pentru Medicină Nutritivă.
19. Nu mâncați în exces
Dacă vrei să slăbești, nu ar trebui să mergi la diete de foame. Este mai bine să vă umpleți stomacul cu alimente cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi salata și legumele. Au un volum mare și o densitate de energie scăzută. „Cu toate acestea, nivelul de umplere a stomacului este doar o parte a mecanismului complex de sațietate”, spune nutriționistul Olaf Adam.
De aceea, de exemplu, produsele din cereale integrale bine umplute și alimentele bogate în proteine sunt în meniu seara.
20. Calcă pe cântar doar o dată pe săptămână
Pierderea în greutate necesită timp. Experții în nutriție recomandă să vă cântăriți nu mai mult de o dată pe săptămână, de preferință în același timp, în jurul dimineții dimineața înainte de micul dejun.
Dacă pășiți cântarul mai des, nu veți deveni mai ușor, ci doar mai frustrat atunci când cântarul arată câteva 100 de grame în plus.
Un sfat: în fiecare săptămână, introduceți greutatea într-o masă sau pe hârtie milimetrică într-o curbă și agățați documentul pe frigider. Acest lucru vă oferă o motivație suplimentară împotriva posibilelor pofte alimentare.
21. Sărbătoriți masa
Cine mănâncă conștient, cu plăcere și încet, mănâncă automat mai puțin. Așadar, nu vă mulțumiți cu mâncarea industrială de la snack bar sau de la cuptorul cu microunde, ci apreciați mâncarea proaspăt gătită din ingrediente de înaltă calitate.
Gătitul nu este doar un mijloc de finalizare, poate fi și o plăcere, la fel ca și cumpărăturile pentru ingrediente.
Foarte important: nu gătiți nimic care să nu vă placă. În cele din urmă, decorați farfuria și bucurați-vă de masă - chiar dacă sunteți singur. În acest fel, vă puteți bucura în continuare de mâncare în timp ce urmați o dietă.
Știi de ce dietele nu te slăbesc pe termen lung? Nu? Apoi citiți 12 fapte despre pierderea în greutate și ce legătură are totul cu psihologia. Vă motivăm 22 pagini cu soluții simple și sănătoase pentru a deveni subțire.