Cele mai bune practici; Măsurarea nutriției pentru cercetători - Știri științifice 2020

La prima vedere, măsurarea a ceea ce mănâncă musca obișnuită a fructelor poate părea o chestiune banală, dar este absolut esențială atunci când vine vorba de efectuarea de studii privind îmbătrânirea, sănătatea, metabolismul și bolile. Modul în care cercetătorii măsoară consumul poate avea un impact semnificativ asupra preciziei concluziilor unui studiu.

Oamenii de știință din campusul din Florida al Institutului de Cercetare Scripps (TSRI) au elaborat un ghid de bune practici pentru cel mai precis mod de a măsura consumul de alimente din muștele fructelor, care ar putea duce la cercetări mai informate și la decizii direcționale mai bune în studii ulterioare.

„Deși studiul nostru nu este referința tehnică finală în măsurarea consumului de alimente din muște, acesta va ajuta cercetătorii să se gândească mai mult la dieta și aportul de nutrienți în propriile studii”, a declarat profesorul asistent al TSRI, William Ja, care a condus studiul pe 30 martie. Publicat online în 2014 de revista Nature Methods .

Cercetătorii, așa că Ja, nu au acordat în general suficientă atenție hrănirii și absorbției de nutrienți atunci când vine vorba de măsurarea comportamentului, metabolismului și sănătății muștei fructelor.

„Când depui eforturi mari pentru a schimba dieta unui animal și a trage concluzii despre ceea ce înseamnă nutriția și nutrienții pentru sănătatea și longevitatea animalelor”, a spus el, „atunci unul dintre cei mai fundamentali parametri este măsurarea exactă a aportului de alimente”.

Asociatul de cercetare TSRI Sonali Deshpande, un prim autor al studiului cu doctorandul Ariadna Amador și fostul asociat de cercetare TSRI Gil Carvalho, a subliniat importanța utilizării celor mai bune metode de măsurare. „În special, testele de droguri care adaugă compuși pentru a zbura alimentele sunt dificil de interpretat fără a măsura în mod corespunzător consumul de alimente și medicamente”, a spus ea.

În cadrul studiului, echipa a constatat că etichetarea radioizotopică a alimentelor este cea mai sensibilă și mai precisă metodă de hrănire disponibilă acum - nivelurile de izotopi acumulate sunt măsurate mai târziu la animale. Principala limitare a acestei metode pare a fi subestimarea consumului datorită eliminării.

Pentru cea mai precisă măsurare, studiul a sugerat asocierea etichetării radioizotopilor cu o abordare mai puțin concepută, cum ar fi. B. hrana capilară (CAFE). Testul CAFE, introdus de Ja în 2007, este similar cu un dozator de apă folosit pentru hamsterii de companie, dar la o scară mai mică.

„Într-un număr semnificativ de studii, am constatat că cercetătorii erau indiferenți la impactul pe care hrănirea l-ar putea avea asupra experimentului”, a spus Ja. „Asta nu mi se pare o știință bună. Vă puteți imagina că faceți un experiment cu șoarece și spuneți că ați urmărit șoareci timp de patru ore și nu ați văzut nicio diferență în hrănire, apoi trageți concluzii despre aportul caloric total de zile sau mai multe? "

Sursa istoriei:

Materiale furnizate de Scripps Research Institute . Notă: conținutul poate fi editat pentru stil și lungime.

Referință jurnal:

Sonali A Deshpande, Gil Carvalho, Ariadna Amador, Angela M. Phillips, Sany Hoxha, Keith J. Lizotte, William W. Ja. Cuantificarea aportului alimentar Drosophila: analiza comparativă a metodologiei actuale . Metode naturale, 2014; DOI: 10.1038/nmeth.2899