Cele mai bune rețete de urzică

Urzica este considerat de obicei ca o buruiană, dar este, de asemenea, o plantă medicinală care nu trebuie subestimată. Efectele pozitive ale urzicilor sunt deosebit de apreciate primăvara.
Frunzele sunt deosebit de populare ca ceai de urzică, supă de urzică sau spanac de urzică. Semințele pot fi consumate și prăjite.
Urzica poate fi folosită și pentru colorarea ouălor naturale de Paște. Acest lucru creează coji de ouă cu o culoare verde.
Veți găsi numeroase aici Rețete de urzici A incerca!

Acum cele mai populare rețete de urzică

Strudel de urzică
Pentru strudelul de urzică, frământați făina cu apă și sare pentru a forma un aluat neted care se va desface din vas și se va odihni timp de 15 minute

Colorează ouăle de Paște verde cu spanac și urzică
Pentru ouăle verzi de Paște, mai întâi curățați ouăle cu puțină apă de oțet, dacă este necesar. Alegeți 6 frunze de plante deosebit de frumoase pentru model,

Supă de urzică alcalină
Pentru supa de urzică alcalină, mai întâi tăiați ceapa în bucăți mici și prăjiți-le în ulei de măsline. Se adaugă frunzele de urzică spălate și