Cercetarea obezității în Germania - PDF Descărcare gratuită

1 Fișa informativă de la Departamentul de Știință și Tehnologie al Ambasadei Franței în Republica Federală Germania Iunie 2009 Cercetarea obezității în Germania O provocare pentru știință și sistemul de sănătate

germania

2 Directorul publicației: Directorul redacției: Traducere: Fotografia de copertă: Dr. Ing.Jean-François Dupuis Dipl.-Ing. Julien Sialelli Jana Ulbricht Imagine oferită de Cream Ad Agency Grecia și publicare gratuită de către Ambasada Franței în Germania. Distribuirea completă sau parțială a acestei ediții este permisă numai cu permisiunea expresă a Departamentului de Științe al Ambasadei Franței în Germania. Editarea Ambasadei Franței în Germania; Departamentul de Știință și Tehnologie; Adresa: Pariser Platz 5, D BERLIN - Tel:; Fax:; Internet:;

3 Cuprins Cuvânt înainte. 3 Promovarea cercetării obezității în Germania. 5 dieta necorespunzătoare și obezitate. 8 Nutrigenomică și obezitate. 11 Factori socio-economici și obezitate. 13 boli secundare ale obezității. 15 Influența obezității asupra mortalității. 18 De la reglarea aportului alimentar la terapia obezității. 22 Strategii de prevenire politică împotriva obezității în Germania. 24 Prevenirea individuală sau structurală: ce strategie este cea mai bună împotriva obezității?

40% obezitate gradul I 30-34.9

15% obezitate de gradul II 35-39.9

5% obezitate grad III> 40

23 23. Lau DC, Dhillon B, Yan H, Szmitko PE, Verma S. Adipokine: legături moleculare între obezitate și ateroslceroză. Am J Physiol Heart Circ Physiol 2005; 288 (5): H Hauner H, Buchholz G, Hamann A și colab. Ghid bazat pe dovezi: prevenirea și terapia obezității. Versiunea 2007: Societatea Germană pentru Obezitate, Societatea Germană pentru Diabet, Societatea Germană pentru Nutriție, Societatea Germană pentru Medicină Nutrițională (Contact Priv.-Doz. Dr. Tobias Pischon Institutul German pentru Cercetări Nutriționale Potsdam-Rehbrücke Telefon +49 (0)