CEREALE Prea mult zahăr pentru copiii NHS - Health blog

Ceea ce, britanicul „UFC-Que Choisir”, transmis de Institutul Național de Sănătate (NHS), avertizează, din nou, despre conținutul de zahăr din cerealele pentru copii. Peste 60% din produsele oferite au un conținut excesiv de zahăr, aceasta este concluzia sondajului său, care a comparat conținutul nutrițional al a 50 de mărci de cereale pentru micul dejun și, de asemenea, avertizează despre cereale cu promisiuni de sănătate.

Sondajul a constatat că 32 din 50 de produse sunt bogate în zahăr, că 12 din 14 cereale, sau 86% din mărcile special destinate copiilor, au niveluri excesive de zahăr adăugat. Pe de altă parte, multe mărci au făcut eforturi pentru a reduce conținutul de sare în ultimii ani (astfel, doar 8 din cele 50 de cereale analizate nu sunt sub pragul de 1,1 g de sare la 100 g).

Etichetarea nutrițională a acestor produse rămâne inconsecventă, în special în ceea ce privește informațiile referitoare la o porție, ceea ce face dificilă pentru consumatori să poată aprecia cu adevărat contribuțiile în timpul consumului lor. Cerealele, cu valoare nutritivă ridicată, pot juca în continuare un rol într-o dietă sănătoasă echilibrată, dar este necesar să se poată aprecia contribuțiile zahărului, grăsimilor și sării.

---