Chard și bulgur gratinat cu turmeric - Ma p tite cantine

Gratină de bulgur cu bure și turmeric

Aë, ouch, ouch ! Mi-am tras urechea. de cine, de Régis desigur! (vezi aici) pentru postarea fotografiei sale fără permisiune. îmi cere drepturi de imagine, voi fi distrus. Ei bine, glumesc, desigur, dar el mi-a tras puțin urechea stângă să râdă!

Așa că dintr-o dată, mi-a trimis o fotografie super frumoasă făcută în serele ESAT (Înființarea și Serviciul de Ajutor de Muncă anterior CAT) în compania colegei sale Irénée (căreia nu-i place să fie prinsă. În fotografie) și prin intermediul roșii plantate la începutul lunii martie.

chard

Înapoi la rețeta mea; M-a inspirat încă o dată o idee pe care am găsit-o pe un blog: „Cupru și chimen” (aici); Tocmai am pus puțină bietă pentru că, pentru prima dată la Ma P'tite Cantine, nu am vrut să ofer această legumă delicioasă într-o cantitate prea mare. Și Doamne, nu a fost prea rău! Ei bine, copiii nu s-au aruncat pe ea ca la paste, dar toată lumea (cu excepția a 3 grădinițe) și-a terminat farfuria și au fost chiar șase sau șapte (din 60) pentru a cere mai multe! trebuie menționat (în apărarea mea) că pregătisem rillete de sardină ca starter (copiii adoooooooooooooorent) și că după trei pâine prăjită de baghete (două pentru grădinițe), își începuseră deja capitala „flămândă”; Oricum voi încerca din nou.