Charlotte cu budincă de orez și sos de mere Rețetă pentru Charlotte cu budincă de orez și

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

bulgări de zahăr

lingura de biscuiti

cutie de mere (800 g) sau mere de casă

ustensile

• 1 matrita charlotte

Pregătirea

1. Gatiti orezul in lapte la fierbere mica cu zaharul, timp de 30 de minute, urmarind.
2. De pe foc adăugați untul și oul bătut.
3. Decorați o matriță charlotte (diametru 21 c m) cu fursecuri înmuiate în kirsch, pe fund și în jurul marginilor.
4. Începeți cu un strat de orez apoi un strat de compot.
5. Finalizați cu compot și sfărâmați restul de cookie-uri.
6. Așezați o farfurie și împachetați bine cu o cutie de 1 kg.
7. De făcut cu o zi înainte și puneți-l în frigider.
8. Desfaceți și serviți foarte proaspăt.

---