Cheesecake cu nectarine descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

descoperă

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 250 g Biscuiți Speculoos
  • 80 g Unt
  • 600 g cremă de brânză (Philadelphia)
  • 300 g Ricotta
  • 120 g Zahar
  • 1 păstăi de vanilie
  • 4 nectarine galbene
  • 6 crenguțe de cimbru proaspăt
  • 2 linguri. Miere

Etape de pregătire

Cu o zi înainte: tapetați o tigaie cu formă de arc (20 cm diametru) cu folie alimentară. Se amestecă grosolan speculoosele și se topește untul câteva secunde în cuptorul cu microunde. Se amestecă cele 2 preparate și se toarnă în fundul matriței. Tamponează bine cu spatele unei linguri. Stai calm.

În vasul robotului de bucătărie, combinați crema de brânză, ricotta, zahărul și semințele de fasole de vanilie. Bateți pentru a obține un amestec omogen. Se toarnă preparatul în matriță, se nivelează suprafața și se dă la frigider peste noapte.