Cheile pentru înțelegerea (în cele din urmă) a etichetării nutriționale Fleury Michon

Valoare energetică, conținut de grăsimi, acizi grași saturați, carbohidrați, zaharuri, proteine ​​și sare. Poate că etichetarea nutrițională este un mister pentru tine? O vom rezolva împreună.

Cheile descifrării etichetării nutriționale

Prezentă pe majoritatea alimentelor, etichetarea nutrițională este prezentată sub forma unui tabel al cărui rol este de a descrie compoziția nutrițională a produselor. Vă întrebați cum să o descifrați? iată răspunsurile la întrebările dvs. !

cele

Ce este în acest tabel ?

Conține cantitățile de nutrienți principali care furnizează energie (grăsimi, carbohidrați și proteine), acizi grași saturați care sunt o subcategorie de grăsimi, zaharuri care sunt o subcategorie de carbohidrați, precum și cantitatea de sare.

În prima linie a tabelului, valoarea energetică reprezintă cantitatea de energie furnizată de produs: aceasta este exprimată în kilocalorii („kcal”).