Chiar și băuturile subțiri și zaharate vă cresc riscul de diabet

Băuturile cu zahăr ar face diabetici și nu doar cei mai grei
Un nou studiu publicat în British Medical Journal raportează că consumul de băuturi cu zahăr crește în mod regulat riscul de diabet de tip 2, chiar și la persoanele slabe. Rezultatele cercetătorilor provin dintr-o sinteză a 17 studii științifice efectuate pe această temă.
Citiți: băuturi dulci și ușoare suspectate de a promova diabetul
Studiile au stabilit de mult timp o legătură între băuturile cu zahăr, obezitatea și diabetul de tip 2. „Dar puține studii au evaluat dacă consumul de băuturi cu zahăr crește riscul de diabet de tip 2, indiferent de greutate”, spun cercetătorii.
„Este important să caracterizați mai bine influența adipozității asupra asocierii dintre băuturile zaharate și riscul de diabet, deoarece obezitatea poate provoca în mod direct diabet de tip 2 și, prin urmare, explică în mare măsură asocierea dintre băuturile zaharate și diabetul”. Cu toate acestea, persoanele supraponderale sau obeze tind să bea mai multe băuturi zaharate decât persoanele mai subțiri.
Citiți: băuturi zaharoase: informații concrete pentru a reduce consumul
Prin urmare, cercetătorii au ales să analizeze 17 studii pe această temă. Ei au examinat asocierea dintre consumul de băuturi zaharate și diabetul de tip 2 înainte și după luarea în considerare a grăsimii participanților.
Diabetul de tip 2 apare atunci când pancreasul nu mai produce suficientă insulină pentru a gestiona zahărul din sânge sau când această insulină nu mai afectează celulele (rezistența la insulină). Alimentele cu carbohidrați (alimente dulci, rafinate) și inactivitatea au fost implicate într-un număr mare de studii. Diabetul de tip 2 este reversibil dacă este prins suficient de devreme, fie printr-o schimbare a stilului de viață, fie prin intervenții chirurgicale bariatrice.