Chiftele de pui cu cinci arome Rețetă de chiftele de pui cu cinci arome - Marmiton

arome

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

g piept de pui

linguri de sos de soia

linguri vermut alb uscat

lingurita de cinci arome chinezesti

linguri de susan

lingurita de zahar brun

ustensile

Pregătirea

  1. Puneți în piept piepturile de pui și puneți-le în vasul unui blender cu 2 linguri de sos de soia și 2 linguri de vermut. Amestecă până obții o pastă fină.
  2. Formați în bile de mărimea unei nuci.
  3. Într-un castron, amestecați zahărul în sosul de soia și vermutul rămas.
  4. Încălziți puțin ulei într-o tigaie sau o tigaie mare și rumeniti chiftelele la foc mediu.
  5. Aruncați uleiul și turnați conținutul bolului în tigaie.
  6. Continuați să gătiți la foc mare pentru a evapora lichidul și a carameliza chiftelele.
  7. Odată ce sunt maronii aurii, rotiți-i în susan.