Chiftele dietetice; Delicii - Rețete dietetice
Soldul zilnic

Chiftele
Pentru 3/4 persoane
Timp de preparare: 15 minute
Timp de gătit: 40 minute
Ingrediente:
- 200 g carne de porc tocată
- 150 g carne de vită tocată
- 150 g de vițel tocat
- 1/2 linguriță de piper Espelette
- 1 vârf de boia
- 30 g pesmet
- un praf de sare, piper
- o grămadă mică de pătrunjel
Reţetă:
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
- Tăiați șalotele.
- Amestecați-le cu carnea tocată diferită, ardeiul Espelette, boiaua, oul, pătrunjelul tocat gros, sare și piper.
- Când preparatul este omogen, formați bile în palma mâinii.
- Rulați-le în pesmet.
- Așezați-le într-o farfurie gratinată și coaceți timp de aproximativ 40 de minute.