Chifteluțe - incredibil de delicioase de la Milopita

Chifteluțe - incredibil de delicioase

incredibil

ingrediente

Liturghie pentru chiftele

  • 500 g carne tocată
  • 1 cățel de usturoi
  • 2 linguri de sherry
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 lingura ulei de floarea soarelui
  • niște sare și piper, după gust

20 min
uşor

pregătire

Pregătirea tocatului

Tocam usturoiul 2-3 sec/h 7 si impingem in jos cu spatula.

Adăugați carnea tocată și toate ingredientele rămase și

Se amestecă timp de 20 sec/oră 3.

Modelați amestecul de carne tocată în mai multe bile de nuc de aproximativ 20g.

Gătirea chiftelelor

Chiftelele pot fi fie în tigaie prăjit sau aburit în Varoma.

Aburind în Varoma

Așezați chiftelele în Varoma și aburiți timp de 7-10 minute/Varoma/St.1 peste 500g de apă. Radeți pașii de pregătire a rețetei aici

Unelte de care aveți nevoie

Pahar de măsurare TM5/TM6

Minunat ca acompaniament la diverse feluri de mâncare sau salate.

De obicei fac o cantitate mai mare în același timp și apoi îngheț bilele aburite/prăjite, astfel încât să le pot scoate în porții, dacă este necesar.

Această rețetă ți-a fost pusă la dispoziție de un client Thermomix și, prin urmare, nu a fost testată de Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix nu își asumă nicio răspundere, în special în ceea ce privește cantitățile și succesul. Vă rugăm să respectați întotdeauna instrucțiunile de aplicare și de siguranță din instrucțiunile noastre de utilizare.