Chips-uri Pita Avantaje Dezavantaje Ghid de mâncare sănătoasă sau mâncare de gunoi procesată Ghid de rețete
Schimb de rețete cu îndulcitori naturali
Jetoanele Pita se află chiar în partea de sus a listei. Popcorn, chipsuri, cookie-uri și biscuiți sunt unele dintre cele mai populare gustări din lume. Nu numai că oferă o criză satisfăcătoare, dar sunt disponibile și într-o mare varietate de arome și se împerechează perfect cu scufundări precum Hummus și Artichoke cu spanac.
Pe lângă faptul că sunt delicioase și pline de savoare, sunt deseori susținute ca gustări sănătoase și sănătoase, producătorii de alimente susținând că sunt o alternativă mult mai bună la gustările prăjite. precum chipsuri de cartofi. Dar chipsurile de pita sunt sănătoase sau ar trebui să le eliminați complet din dietă? Continuați să citiți pentru a descoperi avantajele și dezavantajele acestei gustări sărate.
Pita Chips Nutrition
Cipsurile Pita sunt relativ bogate în calorii, carbohidrați și sodiu, dar pot furniza, de asemenea, niște micronutrienți, cum ar fi folatul, tiamina, vitamina E și niacina.
O uncie de chipsuri de pita sărate conține aproximativ: (1)
Chipsurile de pita sunt rele pentru tine? Probleme și pericole ale chipsurilor de pita
Deși, în general, este vândut ca o opțiune de gustare hrănitoare, există unele dezavantaje care ar trebui luate în considerare dacă intenționați să faceți chipsurile de pita o parte obișnuită a dietei.
În primul rând, chipsurile de pita sunt în general alimente foarte procesate și conțin adesea aditivi și ingrediente suplimentare care pot să nu fie atât de benefice pentru sănătatea ta. Dacă aruncați o privire asupra etichetei și ați identificat ingredientele care par să aparțină într-un laborator științific, mai degrabă decât pe farfurie, este probabil cel mai bine să săriți complet chipsurile.
Chipsurile Pita sunt, de asemenea, bogate în sodiu, eliminând 10% din aportul maxim de sodiu recomandat cu o singură porție. Pentru unii oameni care sunt sensibili la sare, creșterea aportului de sare poate duce la multe efecte negative asupra sănătății, inclusiv creșterea tensiunii arteriale și balonare. (2) Un studiu amplu pe 268.718 de persoane a constatat chiar că persoanele cu aport ridicat de sare au avut un risc cu 68% mai mare de cancer de stomac comparativ cu cele cu aport scăzut. (3)
În plus față de furnizarea unor cantități enorme de sodiu, chipsurile de pita sunt, în general, considerate a fi carbohidrați rafinați. Aceasta înseamnă că acestea sunt lipsite de mulți nutrienți utili în timpul procesării, lăsând în urmă un produs final sărac în fibre și nutrienți esențiali. Carbohidrații rafinați nu numai că sunt digerați mai repede, ceea ce vă face să flămânzi aproape instantaneu, dar pot provoca și creșteri și picături de zahăr din sânge. Studiile arată că consumul regulat de carbohidrați rafinați poate fi asociat cu creșterea grăsimii din burtă, rezistența la insulină și creșterea nivelului de trigliceride. (4, 5, 6)
În cele din urmă, controlul porțiunilor este o problemă majoră cu practic orice gustare, inclusiv chipsuri de pita. În timp ce o porție standard constă de obicei în aproximativ 10 jetoane, mulți dintre noi ajung să sfărâmăm la jumătatea sacului fără să ne dăm seama. Acest lucru poate transforma rapid o „gustare sănătoasă” într-o exagerare, ducând la supraalimentare și la un aport mai mare de calorii și sodiu.