Chips-uri puse la încercare Cartofi sau legume - care varietate este mai sănătoasă Serviciu

Actualizat: 27.08.20 - 10:49

încercare

Cipsurile de legume și leguminoase dau adesea impresia că sunt mai sănătoase, dar acest lucru este înșelător.

Chipsurile de legume sau leguminoase sunt mai sănătoase decât chipsurile de cartofi? Cel puțin promovează mai puține grăsimi și proteine. Ce se află în spatele ei.

  • Nu ar trebui să lipsească din maratonul de serie: chipsuri! Dar sănătos e diferit.
  • chipsuriafarălegume și Leguminoase vând adesea o imagine sănătoasă.
  • Dar ce este? Centrul de consiliere pentru consumatoriRenania de Nord-Westfalia are Test făcut.

Dortmund - Pe lângă cele blande și grase chipsuri vezi cartofii plictisitori Chipsuri de legume sau chipsuri făcute din linte sau naut ca o delectare pentru ele sănătate și figura. În consecință, ei fac publicitate și cu asta, mai puțin gras a include. Dar cum sănătos sunt Alternative pentru gustări adevărat?

Calorii la 100 de grame

Grăsime la 100 de grame

Carbohidrați la 100 de grame

Chips-uri puse la încercare: chipsurile făcute din legume sau leguminoase au o imagine mai sănătoasă

Când suntem una în nutriție am învățat că coloratul este sănătos. Cât mai multe culori posibil ar trebui să ajungă întotdeauna pe farfurie, atunci corpul este aprovizionat optim cu vitamine. Dar acest lucru este valabil și pentru ei Punga de chipsuri?

La urma urmei, chipsurile de legume sunt destul de colorate. Ele constau adesea din Cartofi dulci, Pastarnac, roșu Roagă-te și Morcovi. De asemenea, alte gustări făcute din Leguminoase există, faceți-o să apară cumva mai sanatos a fi. Dar Atenţie, cu acestea Gustări nu trebuie introdus neglijent în geantă. Centrul de consiliere pentru consumatori NRW are Test făcut.

Test de jetoane: centrul de consiliere a consumatorilor face cunoștințe îngrijorătoare

Avocații consumatorilor cunoaște mitul că Chipsuri de legume sau care din Leguminoase mai sanatos ar trebui să fie. De aceea au Gustări pe Calorii-, gras- și Salinitate examinat. Rezultatul este îngrijorător. Puține produse oferă unul real Economii de calorii.

Mai ales Gustări afară Leguminoase la fel de Năut cădea cu elevatul tău Salinitate pe. chipsuri afară legume uneori chiar conțin mai multe gras decât originalul Cartofi. Pentru aceasta, centrul de consum are 80 de prăjite, coapte și pufate Gustări examinat.

Test chipsuri: mai puțină grăsime - încă multe calorii

Stă mai puțin gras pe ambalaj, atunci există mai puțină grăsime în interior. Poate pe ea consumator mizeaza. Cu toate acestea, acest lucru nu are întotdeauna un efect decisiv asupra Calorii a unui produs. Deci cine să fie Greutate doresc să reducă ar trebui de două ori pe asta Pachete de gustări ceas.

chipsuri afară Leguminoase avea o medie de 439 kilocalorii la 100 de grame. Chipsuri aduceți-l la 536 de calorii. Acest lucru economisește pe chipsuri afară Leguminoase doar 18 la sută Calorii.

Arată și mai rău Chipsuri de legume afară. Aduc în medie 496 kilocalorii la 100 de grame Distracție ronțăind cu, cu șapte la sută mai puțin decât cu cele convenționale Chipsuri. Fii tare aici Centrul de consiliere pentru consumatori mai ales cea înaltă Conținut de grăsime vizibil, care este parțial peste cel al Chipsuri întinde.

Sunt clasicul: chipsuri de cartofi. Dar sănătos este diferit. Cipsurile de legume și leguminoase vând adesea o imagine sănătoasă.

Jetoane puse la încercare de către centrul de consiliere pentru consumatori: Prea multă sare poate fi dăunătoare

Acest lucru este deosebit de critic Salinitate să se uite la produse. Potrivit Societății Germane pentru Nutriție (DGE), oamenii nu ar trebui să cântărească mai mult de șase grame pe zi sare a lua înăuntru. Cei care mănâncă mai mult riscă tensiune arterială crescută a se imbolnavi.

Nu este întotdeauna ușor să te ții de el, majoritatea germanilor consumând prea mult sare. Ceea ce se datorează parțial faptului că produsele procesate sunt sărate corespunzător. La fel chipsuri afară Leguminoase.

Sunteți alături de Centrul de consiliere pentru consumatori cu o deosebit de mare Salinitate observat negativ. Adesea conțin cu 50% mai multă sare decât cele convenționale Chipsuri. La fel sunt într-o singură porție chipsuri afară Leguminoase (60 de grame) conțin o grămadă de 1,5 grame de sare - adică un sfert din rația zilnică recomandată.

Gustarea sănătoasă este diferită - nu din geantă

Adevărat, îmbogățește noul Gustări televizorul de seară pe canapea, dar unul cu adevărat sănătos alternativă nu pot reprezenta chiar dacă sunt cu Proteine și mai putine gras face publicitate. În cele din urmă, acest lucru este arătat și de rezultatul pe cântare.

Cine este cu adevărat sănătos Alternativă la gustări nevoile pentru maratonul de serie ar trebui să fie prea crude legume precum ardeii, castravetele sau morcovii. Adăugați o baie cu conținut scăzut de grăsimi și gata Distracție ronțăind (mai multe știri de servicii la RUHR24.de).

Video: Pregătiți chipsuri de legume delicioase - așa funcționează

Dar dacă nu este suficient, poți chipsuri afară Cartofi sau altul Legume fă-o cu ușurință singur acasă. Au în această variantă consumator este în mâna ta cât de mult gras și sare în cele din urmă în chipsuri va fi blocat.

Pentru Chipsuri de legume sunt potrivite Cartofi dulci, roșu Roagă-te, Morcovi, Pastarnac, savoy sau dovlecel. Cum să le pregătiți:

  • legume se spală, se curăță de coajă și subțire Discuri a tăia.
  • ulei de masline se amestecă cu condimente la alegere. Puțină sare și piper au întotdeauna un gust bun.
  • Felii de legume cu ulei marinati si apoi intindeti pe o foaie de copt tapetata cu hartie de copt.
  • Coaceți la 150 până la 180 de grade de convecție timp de aproximativ 30-50 de minute până când sunt crocante. Întoarceți-vă între ele.
  • Centrul de consiliere pentru consumatori recomandă deschiderea ușii cuptorului la fiecare cinci minute, astfel încât umezeala să poată scăpa.