Chlorella detox de alge Current Woman The MAG

Foarte populară în Asia, chlorella câștigă tot mai multă popularitate în Franța. Concentrați-vă, în acest articol, pe principalele sale beneficii pentru sănătate și pe modalitățile de utilizare a acestuia.

alge

Ce este chlorella ?
La fel ca spirulina, chlorella sau chlorella, este o algă microscopică (microalge) care proliferează în apa dulce din întreaga lume. A fost botezat și studiat pentru prima dată în 1890 de biologul olandez Martin Beyerink. Alcătuit din peste 55% proteine ​​și foarte bogat în vitamine (vitaminele A, B, C și E), oligoelemente (potasiu, fier, calciu, mangan, magneziu, zinc, seleniu), acizi grași esențiali (inclusiv omega -3 ) și clorofilă, chlorella a stârnit atenția multor cercetători care doresc să facă un substitut alimentar. Japonia, în special, a început să o consume foarte mult după al doilea război mondial.

Chlorella s-a stabilit de fapt acolo ca cea mai bună sursă vegetală de proteine ​​(astfel, conține de aproximativ patruzeci de ori mai multe proteine ​​decât soia) pentru a hrăni populația, apoi afectată de lipsa de alimente. Aproape 4 milioane de japonezi îl consumă în mod regulat, făcându-l considerat un „aliment de interes național” de către guvernul japonez.

Beneficiile de sănătate ale chlorella
Datorită conținutului său ridicat de antioxidanți (în special vitaminele C și E), chlorella ajută la combaterea îmbătrânirii celulelor corpului, împotriva tensiunii arteriale crescute și la reducerea nivelului de colesterol din sânge. În plus, prezența factorului de creștere C.G.F. (Factorul de creștere Chlorella, care permite reproducerea foarte rapidă a celulelor algelor) stimulează regenerarea celulelor sănătoase și apărarea imună.

Chlorella are, de asemenea, proprietăți puternice de detoxifiere: studiile au arătat capacitatea sa de a lega metalele grele (exemple: plumb, mercur), pesticide, toxine și alte produse toxice prezente în organism, astfel încât acestea să fie apoi evacuate în scaun și urină. Clorofila conținută în alge ajută la protejarea florei intestinale și la combaterea constipației. În cele din urmă, mulți alți nutrienți prezenți în chlorella fac din această microalgă o armă naturală excelentă pentru a lupta împotriva oboselii și stresului.