Cinci fapte pentru a înțelege mai bine fenomenul l; obezitate în Canada HuffPost Quebec
Când vine vorba de a explica pe deplin factorii complexi care duc la obezitate, articolele pe această temă conțin adesea informații greșite.
În doar câteva decenii, numărul persoanelor afectate de obezitate a crescut dramatic în Canada. Obezitatea este considerată un factor de risc pentru bolile cronice, cum ar fi diabetul de tip 2, hipertensiunea, bolile cardiovasculare și unele forme de cancer. În Quebec, 53% din populație este supraponderală. Acesta este motivul pentru care obezitatea apare de multe ori în știri. Cu toate acestea, atunci când vine vorba de explicarea factorilor complexi care duc la obezitate, articolele pe această temă conțin deseori dezinformare.
Știm că obezitatea este atât cronică, cât și progresivă. Cercetările au identificat câțiva factori care contribuie la fenomen. Activitatea fizică, dieta, statutul socio-economic, etnia, imigrația și mediul înconjurător interacționează în modele complexe.
Astfel, dacă principala cauză a excesului de greutate se datorează, în general, unei încetiniri a ratei metabolice, lipsei de activitate fizică sau supraalimentării, există mulți factori secundari de natură biologică (genetică), psihologică (depresie).) Și socio- economice (sărăcia) sunt, de asemenea, luate în considerare.
Ca urmare, „remedierile rapide” promovate adesea de emisiuni TV precum The Biggest Loser - care promit pierderea maximă în greutate într-o perioadă scurtă de timp - nu oferă rezultate durabile. Aceste metode de slăbire sunt, de fapt, asociate cu o rată ridicată de recâștig în greutate. Experții subliniază că o bună gestionare a obezității necesită strategii de tratament realiste și durabile.
Iată ce trebuie să știți despre obezitate:
-
Prevalența și severitatea obezității au crescut dramatic în Canada în ultimii 30 de ani, pe măsură ce nivelul de fitness scade. Cercetările arată că unul din 4 adulți și unul din 10 copii sunt obezi clinic. În aceeași perioadă, ratele de obezitate aproape s-au dublat în rândul bărbaților și femeilor din majoritatea grupelor de vârstă din categoriile de tineri și adulți. De la sfârșitul anilor 1970, creșterea ratei obezității a fost proporțional mai mare în categoriile cu greutate mai mare. În plus, datele arată că nivelul de fitness al copiilor, tinerilor și adulților este în scădere.
Obezitatea este o epidemie costisitoare. Se estimează că obezitatea va costa economiei canadiene 4,6 miliarde de dolari în 2008, cu 735 de milioane mai mult (cu 19% mai mult) decât în 2000.
Măsurarea obezității nu este o știință exactă. Indicele de masă corporală (IMC) ar trebui considerat ca un indicator imprecis pentru prezicerea impactului asupra sănătății. Distribuția țesutului gras și cantitatea acestuia sunt, de asemenea, factori determinanți în creșterea în greutate. De exemplu, grăsimea din regiunea abdominală este mai puternic asociată cu diabetul de tip 2 și bolile cardiovasculare decât IMC. De fapt, măsurarea circumferinței taliei oferă o imagine mai precisă a riscurilor generale asupra sănătății asociate cu obezitatea decât IMC.
Experții caută soluții pentru reglementare și industria alimentară. La fel ca fumatul și băuturile abundente, obezitatea nu este pur și simplu produsul unor decizii individuale slabe. Mediul social și de afaceri joacă un rol predominant și face ca anumite persoane să fie mai expuse riscului de a adopta anumite tipuri de comportament. Unii dintre factorii de risc includ: promovarea și disponibilitatea alimentelor bogate în calorii; acces limitat la alimente sănătoase; lipsa timpului pentru pregătirea mesei; și bariere în calea activității fizice. Experții recomandă unele măsuri legislative promițătoare: descurajarea consumului de alimente bogate în calorii prin impunerea de porțiuni fixe; interzice publicitatea pentru alimente și băuturi destinate copiilor; să adopte reglementări de zonare care interzic restaurantele de tip fast-food din apropierea școlilor; încadrați informații nutriționale pe ambalaj; introduce un credit fiscal pentru activități de condiționare fizică; îmbunătățirea accesului la activități recreative, precum și la trasee de drumeții.