Cinci moduri de a obișnui oamenii cu alimentația sănătoasă

Intre scaune
Este o întrebare veche în numele sănătății: cum reușiți să vă asigurați că publicul larg consumă o dietă mai echilibrată, fără a interveni însă prea mult în decizia de cumpărare gratuită a individului? Iată cinci idei bazate pe cercetare și care au potențialul de a fi o schimbare pozitivă.

cinci

# 1 Gândiți-vă înainte
O școală din Florida, SUA, folosește un program software care le permite elevilor să planifice și să comande masa de prânz. Într-un studiu, au fost recompensați cu o față zâmbitoare pentru alegerea tuturor celor cinci opțiuni sănătoase. Dacă te-ai hotărât asupra felurilor de mâncare grase, ai avut ocazia să reconsideri și să procesezi comanda.

# 2 Conduceți calea
Într-o serie interesantă de teste, profesorii de la New Mexico State University, SUA, au descoperit că chiar și amintirile simple ale alimentelor sănătoase îi ajută pe consumatori să ia decizii mai bune. Semnele precum „Urmați săgeata verde pentru mâncare sănătoasă” se spune că au obținut rezultate fantastice.

# 3 Păcălește sistemul
Copiii și tinerii adesea nu înțeleg încă cât de importantă este o dietă sănătoasă. De aceea oamenii de știință au împărțit elevii din clasa a VIII-a în două grupuri. Ambii au primit un prânz hrănitor. Grupul unu a fost, de asemenea, explicat de ce proteinele și vitaminele sunt atât de importante. A doua zi, toți copiii ar trebui să își alcătuiască propriul meniu. Grupul doi a ales în medie opțiuni mult mai nesănătoase. Deci sunetul face muzică.

# 4 revoluționează plasarea produselor
Experții care sfătuiesc supermarketurile cu privire la plasarea produselor tind să spună că alimentele sănătoase ar trebui plasate în locurile scumpe și evidente din magazin.

# 5 Câștigă cu cuvinte
Cercetătorii de la „Universitatea Cornell”, SUA, au descoperit că numele mâncărurilor din restaurante pot avea, de asemenea, un efect asupra consumatorilor finali. Se spune că cuvinte precum „tradițional” sau „inimă” au fost comandate mai des.