Cinci reguli dure pentru a vizita un pub englezesc!
Ai fost vreodată la un pub englezesc în timpul călătoriei tale în Marea Britanie? Pub-urile fac parte integrantă din cultura Angliei. După ce ați citit acest lucru, sunteți cu siguranță bine echipat pentru meritata dvs. bere din pub!
Pentru a înțelege britanicii, ar trebui să vizitați un pub cel puțin o dată când vizitați insula. Cu toate acestea, acest lucru poate duce la neînțelegeri - mai ales dacă sunteți acolo pentru prima dată. Pentru că ceea ce pare atât de natural - comanda, plata, băutura - uneori respectă niște reguli stricte și curioase. Am realizat câteva comportamente, sfaturi și informații importante pentru dvs., astfel încât să vă puteți bucura de vizita dvs. la cârciumă fără să vă păcăliți.
Ce este de fapt un „pub”?
Un bar? Un pub? Un han? Adevărul este undeva la mijloc. „Pub” este de fapt forma scurtă de „casă publică” și desemnează în mod tradițional un loc central de întâlnire pentru o comunitate, un district sau o „parohii” (districtul bisericii). Romanii au adus ideea cu ei. Cârciuma s-a dezvoltat din tavernele romane și a preluat rapid un rol important în coexistența colectivă.
Astăzi, puburile sunt în primul rând un loc social unde oamenii discută și - bineînțeles - beau. Mobilierul din lemn de culoare închisă și lumina slabă contribuie de obicei la o atmosferă confortabilă. Dacă sunteți în căutarea unui loc unde să puteți conversa rapid cu localnicii, pubul din colț este cel mai bun loc pentru a merge.
Un pic slab, cam ca camera de zi pentru toată lumea - așa arată multe pub-uri britanice în interior. Foto: Pixabay
Cum să comandați bere în pub
„O bere, te rog!” - Nimeni. Vreodată.
Nu face mai greu pentru proprietar decât este și salvează-ți o neînțelegere jenantă. Berea este aproape totul în Marea Britanie și în niciun caz nu înseamnă „Pils on tap” care este adesea exploatată aici. Tipic pentru „bere” engleză este ale și lager. Alele sunt adevăratele beri englezești, numite și amare - de culoare închisă până la chihlimbar, cu puțin acid carbonic și trase (tiraj) la o temperatură ușoară a pivniței. Lager descrie berile ușoare industriale și continentale.
Sfat: Asigurați-vă că solicitați proprietarului o adevărată bere. Este berea internă și este fabricată în principal din materii prime regionale. Nu putea fi mai autentic!
La pasul următor ar trebui să spui ce dimensiune vrei. Dacă nu faceți acest lucru, în principiu veți fi bătuți într-o halbă (0,568 l). Dacă doriți să o luați încet sau dacă doriți să o încercați mai întâi, comandați o jumătate (0,25 l). Proprietarii de multe ori îți oferă mai întâi un gust.
„O halbă de stareț Ale, vă rog! - Sună deja mai bine.
Berea este de obicei servită în pinte în cârciuma engleză. Dacă doriți să fie mai mic, comandați o jumătate de halbă. Foto: Unsplash
Nu ar trebui să încalci niciodată aceste 5 reguli dure într-un pub englezesc
1. Comanzi la ghișeu, plătești și apoi cauți un loc unde să stai. Dar poți și să te oprești!
2. Comandați întotdeauna singur pentru întregul grup de la ghișeu.
3. Îți ridici băutura doar după ce ai plătit.
4. Ești întotdeauna politicos, nu chemi niciodată proprietarul și nici nu îți fluturi facturile.
5. Comanda dvs. se termină întotdeauna cu „vă rog”.
Cât de mult ar trebui să dai bacșiș în pub?
A da bacșiș mai mult de un kilogram sau două nu este o normă într-un pub. Orice altceva ar fi prezumțios și, uneori, ai putea avea un aspect critic de la gazdă. În general, bascularea este atipică în pub-uri. Plățile se fac până la bănuț. Cu toate acestea, dacă găsiți un pahar sau o farfurie la tejghea, sunteți binevenit să lăsați ceva „vârf”.
Dacă este un pub cu o zonă de luat masa și un serviciu separat, acordați atenție facturii: aceasta arată de obicei taxa de serviciu. Dacă acest lucru nu se întâmplă, puteți recompensa serviciul cu câteva kilograme (nu mai mult de 10%!).
De la această vârstă puteți intra într-un pub din Anglia
Deoarece alcoolul este servit în fiecare pub, oaspeții trebuie să aibă cel puțin 18 ani. Dacă pub-ul are o zonă de luat masa separată, oaspeții mai tineri pot vizita și pub-ul, dar numai dacă sunt însoțiți de un adult!
Renumitul Tan Hill Inn este situat în Yorkshire Dales pe Pennine Way, la 528 de metri. Mai multe informații făcând clic pe imagine. Foto: Ceai și biscuiți.
Trebuie să știți asta înainte de prima vizită la pub
- Nu mai există un toc de legătură legal. Cu toate acestea, puburile respectă strict orele de deschidere stabilite. Ascultați clopoțelul sau urmăriți lumina pâlpâitoare - mai aveți 20 de minute de băut!
- Veți găsi ceaiul dificil sau niciodată în pub. Dacă doriți să savurați un Earl Grey, mergeți la cafenele, restaurante sau la o sală de ceai.
- Barurile sunt locuri strict pentru nefumători. Ia-ți băutura afară. Puteți fuma în afara pubului.
- Nu vă așteptați la o carte de meniu. Meniul îl puteți găsi undeva pe tejghea, de obicei agățat pe un stâlp sau perete.
- Apa de la robinet este gratuită. Oricine servește alcool trebuie să ofere apă de la robinet gratuit. Acest lucru este ancorat în licențele de pub, deși nu există o bază legală obligatorie pentru acesta.
Mâncarea în cârciuma engleză - simplă și gustoasă
Toate puburile din Anglia oferă mâncare. Cu toate acestea, spectrul este extrem de variat și variază de la oferte simple de fast-food la mâncăruri regionale clasice până la bucătăria internațională plină de culoare. Așa-numitul pub grub este cu adevărat tipic: fast-food britanic simplu, de preferat prăjit și preparat rapid. Dar nu este rău!
De îndată ce un pub are o zonă de luat masa separată, vă puteți aștepta la o bucătărie foarte bună și variată: curry indian, brânză mac n ’, plăcinte și burgeri - mâncarea Angliei este mai bună decât reputația sa. Dacă un pub este deschis și duminica, asigurați-vă că solicitați friptura de duminică, mâncarea englezească de duminică prin excelență. Obțineți pui, miel sau carne de vită, cu broccoli sau alte legume rădăcinoase, cartofi la cuptor și un sos puternic.
Notă: pentru oamenii obișnuiți, puburile oferă mâncare doar la anumite ore. Orele tipice de masă sunt între prânz și 14 și între 18 și 21.
Mâncare tipică de pub în Anglia. Foto: Ceai și biscuiți
Găsiți cele mai bune pub-uri din Anglia - așa funcționează!
Niciun loc nu vă oferă o perspectivă mai bună asupra caracteristicilor regionale decât pub-ul aflat la colț de cazare. Asigurați-vă că întrebați gazda B&B sau un angajat al hotelului despre cel mai bun pub din oraș. Recomandările personale sunt de obicei un pariu sigur pentru a ajunge în cel mai bun pub local. Din când în când există broșuri sau pliante în camera dvs., unde sunt listate pub-urile și colegii. Dar puteți respecta două reguli generale ca aceasta sau:
1. Cele mai bune puburi nu sunt de obicei situate pe străzile principale aglomerate, ci mai degrabă „ascunse” pe străzi laterale mici.
2. Cele mai bune puburi se găsesc în zonele rurale, în sate și în suburbii.
Puteți găsi o prezentare generală a cârciumelor care merită în Good Pub Guide, defalcat pe regiuni, vă oferă un ghid aproximativ. Există, de asemenea, unele aplicații, cum ar fi „Pub Finder”, care vă arată pub-urile din zona dvs. și le evaluează după culoare.
Apropo: și dacă plecați în curând la Londra. Cu sfaturile de supraviețuire de pe blogul „Totally London”, sunteți bine echipat pentru aventura voastră în marele oraș Londra!
Fotografia de copertă: Pub în Salisbury/Pixabay