Cine are nevoie de dulceață de dulciuri; gustări consistente cu conținut scăzut de carbohidrați
Huuuunger! Dar stați departe de bombele de zahăr, cum ar fi torturile sau batoanele de ciocolată. Uitați doar de ciocolată și chipsuri: este mai bine să folosiți gustări cu conținut scăzut de carbohidrați. Te umplu mai mult.
Indiferent dacă urmați o dietă săracă în carbohidrați sau căutați doar rețete pentru gustări mici: Gustările cu conținut scăzut de carbohidrați sunt locul potrivit pentru dvs. Acestea sunt sărace în carbohidrați, dar bogate în proteine și, prin urmare, vă mențin sătul mult timp.
Dacă căutați puțin, veți găsi idei minunate atât pentru gustări dulci, cât și sărate cu conținut scăzut de carbohidrați. Pe majoritatea le poți lua cu ușurință la birou sau le poți avea întotdeauna în buzunar când ți-e foame.
Sfat pentru carte: „Low Carb to Go: Fitfood mereu și peste tot” de Tanja Dusy. Cumpărați acum direct de la Amazon.
Gustări cu conținut scăzut de carbohidrați
Puteți mânca gustări cu conținut scăzut de carbohidrați toată ziua, dar când sunteți în deplasare, chiar aveți nevoie de ele. Cu greu veți găsi gustări cu conținut scăzut de carbohidrați în brutărie sau supermarket. Dacă nu ți-e foame din disperare sau vrei să cumperi o bucată de tort, ar trebui să ai mereu ceva cu tine. Barurile de granola de casă sunt gustări bune. Dar puteți coace și chifle mici din făină de soia sau de naut. Cei cărora le place să gusteze ceva plin de inimă pot împacheta mini chiftele sau bastoane de legume.
Ingrediente pentru 10-12 bare de granola cu conținut scăzut de carbohidrați:
- 1 cană de făină de ovăz fragedă
- 90 g pulbere de proteine, gust la alegere
- 1 mână de nuci și boabe la alegere, tocate aproximativ
- 1/2-1 cană de lapte, de asemenea lapte de soia sau de ovăz
Pregătire:
Puneți jumătate din fulgi de ovăz în făină. Amestecați acest lucru împreună cu fulgii rămași, pudra de proteine și nucile. Adăugați treptat suficient lapte până când amestecul se combină și nu este nici prea lichid, nici prea ferm. Se întinde pe un vas de copt tapetat cu hârtie de copt și se pune la frigider pentru 30 de minute bune. Apoi tăiați în dreptunghiuri.
Gustări rapide cu conținut scăzut de carbohidrați pentru seara seriei
Batoane de legume - plictisitor! Chipsurile de cartofi ar fi grozave, dar sunt adevărate bombe cu carbohidrați. Dacă nu doriți să faceți fără efectul crocant, ar trebui să vă pregătiți gustări rapide cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi chipsuri de proteine. Sunt amestecate rapid, garantate fără carbohidrați și minunat de crocante. Năutul prăjit este, de asemenea, o gustare grozavă de savurat în fața televizorului. Dacă doriți, puteți tăia dovleceii în felii fine și le puteți prăji în cuptor, presărate cu sare și boia.
Ingrediente pentru 1-2 porții de chipsuri de proteine:
- 4 albușuri
- 2 linguri de brânză rasă
- 1/2 lingură apă
- sare și piper după gust
Pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Bateți albușurile și apa. Acoperiți fundul formelor de brioșe din silicon cu el subțire, presărați cu puțină brânză și apoi coaceți timp de 10-15 minute bune.
Gustări dulci cu conținut scăzut de carbohidrați
Dulci și săraci în carbohidrați se exclud reciproc - cel puțin v-ați gândit până acum! Dar există multe gustări dulci cu conținut scăzut de carbohidrați care vă vor satisface pofta de ciocolată. Untul de arahide este o bază bună pentru lucrurile mici dulci. Cu greu conține carbohidrați, dar este totuși un ingredient bun pentru prăjituri și dulciuri. De asemenea, puteți savura iaurt congelat între mese. De asemenea, puteți coace fursecuri delicioase din fulgi de ovăz, făină de migdale și praf de proteine.
Ingrediente pentru aproximativ 7 bile de arahide:
- 120 g unt de arahide
- 60 g făină de arahide (sau altă făină cu conținut scăzut de carbohidrați)
- 1-2 linguri sirop de arțar sau miere
- 1 linguriță extract de vanilie
Pregătire:
Se amestecă untul de arahide, făina de arahide și extractul de vanilie. Îndulciți-l cu puțin sirop de arțar sau miere, dacă doriți. Dacă este necesar, adăugați puțină apă dacă amestecul este prea ferm. Tăiați porții mici cu o lingură, formați-le în bile și păstrați-le într-un loc răcoros până când sunt mâncate.
Gustări consistente cu conținut scăzut de carbohidrați
Există multe gustări consistente, cu conținut scăzut de carbohidrați. Puteți face omlete mici din ouă și legume într-o clipită. Puteți chiar să le umpleți în cutii de briose și să le coaceți ca briose. Cu parmezan puteți crea, de asemenea, gustări picante, cu conținut scăzut de carbohidrați, care sunt gata într-o clipită. Fursecurile parmezane au gust cald și rece, astfel încât să le puteți mânca din mers sau în birou, în fața televizorului, .
Ingrediente pentru 12 prăjituri de parmezan
- 4 albușuri
- 1/2 cană parmezan ras fin
- 1/2 cană de ulei de măsline
Pregătire:
Bateți albușurile foarte rigide. Împingeți cu grijă parmezanul. Încălziți uleiul la foc mediu și apoi glisați porții mici de aluat în ulei cu o lingură. Gatiti 3 minute bune pe o parte pana cand prajiturile se rumenesc usor, apoi rotiti si gatiti inca 2 minute. Scoateți din ulei și tamponați pe hârtie de bucătărie.
Sfat pentru carte: Puteți afla mai multe despre dieta cu conținut scăzut de carbohidrați și multe rețete în cartea „Low Carb - Newest Status: Slăbiți cu fibre mari și greutate sănătoasă cu Low Carb HiFi”. din i.a. de prof. dr. Thomas Kurscheid, Bettina Matthaei. Aici puteți comanda cartea direct de la Amazon. (...)
De asemenea, la gofeminin.de:
Sfat pentru rețetă: Salată cu conținut scăzut de carbohidrați cu feta și sfeclă roșie
Browserul dvs. nu poate reda acest videoclip.