Cine îmi poate da rețeta de salată Cesar - rețete
cine îmi poate da rețeta de salată Cesar
Salată Cesar
Ingrediente pentru 1 persoană:
• Salată verde (după bunul plac)
• 100 g de roșii cherry, tăiate în jumătate
• 100 g piept de pui
• 1 ou fiert tare
• 1 lingură de boabe de porumb conservate
• 25 g de parmezan
• 1/2 felie de pâine integrală
• 1/4 cățel de usturoi
• 1/2 ceapă
• 1 linguriță de sos ușor de oțet balsamic de oțet
• 1 linguriță de muștar
• Tabasco
• boia
• Patrunjel
• Sare piper

Calea de urmat:
1. Tăiați pieptul de pui în felii mari, tocați mărunt ceapa. Periați puiul cu muștar, presărați boia și una până la două picături de tabasco.
2. Prajesteți pâinea în prăjitor de pâine, frecați-o cu cățelul de usturoi și tăiați-o în bucăți mici pentru a obține crutoane. Faceți bărbierit parmezan folosind un cojitor. Tăiați oul fiert tare în pene mici.