Ciorba de dovleac (o ciorbă catifelată, foarte simplă și rafinată pentru Halloween), rețeta - Gustave

Adăugați usturoiul la conținutul caserolei, aduceți-l la fierbere, apoi fierbeți timp de aproximativ 30 de minute (mai lung sau mai scurt în funcție de mărimea bucăților de dovleac), până când dovleacul este fraged.

ciorbă

Scoateți vasul de pe foc și amestecați conținutul acestuia folosind un blender manual sau blender. Dacă preferați o textură mai fluidă, adăugați puțină apă fierbinte. Gust și sare, dacă este necesar, se amestecă. E gata !

Mulțumesc pentru această rețetă ușoară. Am încercat-o și este cu adevărat un deliciu.