Ciorbă de tăiței de legume Rețete ale mamei - cu informații despre imagini și calorii
Această rețetă pentru una Supă de tăiței cu garnitura de legume se poate prepara repede si repede din legume proaspete. Împreună cu tăiței de supă, această supă de tăiței face o masă ușoară, cu conținut scăzut de grăsimi și bine umplută.
Această supă este cunoscută de unii ca supa de primăvară din raftul pentru supă de sac. Rețeta supei de tăiței arată că poți evoca o delicioasă supă de tăiței într-un timp foarte scurt cu ingrediente proaspete, chiar și fără supe de pungă.
Ingrediente pentru 4 persoane
Pregătire:
Pentru pregătirea Supă de tăiței, Curățați cohlrabiul, curățați morcovii, tăiați mai întâi ambele tipuri de legume în fâșii și apoi în cuburi mai mici.
Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță și prăjiți ușor cuburile de morcov și cohlrabi în ulei.
Deglazați supa de tăiței cu 1 litru de supă de legume, aduceți la fierbere și fierbeți timp de aproximativ 8 minute.
Gatiti taiteii de supa intr-o cratita in plus in apa cu sare.
Această supă de tăiței de legume simplă are un gust deosebit de delicios dacă faceți tăiței dumneavoastră.
Fie frământați singur aluatul de paste conform rețetei de bază pentru tăiței de casă, fie folosiți aluatul de paste cumpărat de pe raftul frigorific.
Dacă aveți o mașină simplă de paste, o puteți folosi pentru a face rapid tăiței de supă sau tăiați-i manual în tăiței cu un cuțit.
Sau cumperi un pachet de tăiței de supă uscată de bună calitate în supermarket și îi gătești în apă sărată conform instrucțiunilor.
Culmea acestei supe de tăiței de legume este o mulțime de ierburi proaspete, tocate mărunt, constând din arpagic și pătrunjel. În funcție de sezon, inserția de legume poate fi schimbată cu alte legume.
O porție de supă de tăiței de legume (2 farfurii) este de aproximativ 300 kcal și 4 g de grăsime