Ciuperci cremă cu găluște de pâine - ce nu știi

găluște pâine

Astăzi este bun burghez și bavarez. Din când în când avem un adevărat poftă pentru exact acest fel de mâncare. Vorbim despre ciuperci cremă cu găluște de pâine. Indiferent dacă pregătiți găluște special pentru aceasta sau poate. Să mai rămână câteva din friptura de duminică nu are nicio importanță. Deși recunosc că îmi place să prăjesc găluște de pâine într-o tigaie și apoi să le mănânc cu niște sos. Nu este aproape nimic mai bun 🙂

Cu excepția, desigur, cremă de ciuperci! Nimic care să te facă să slăbești pe termen lung, dar cu adevărat delicios. Și ai nevoie doar de câteva ingrediente. Cu toate acestea, în opinia mea, fiecare dintre aceste ingrediente este esențial și nu trebuie lăsat deoparte. Ca întotdeauna, sunteți liber să pregătiți găluștele. Fie găluște de pâine pură, sau mai degrabă găluște de covrig sau poate găluște de pâine cu câteva bucăți de slănină? Ce gust bun este permis! (Desigur, acest lucru se aplică și cremelor de ciuperci, dar pentru mine combinația este pur și simplu cea mai bună).

Cremă de ciuperci - sau ciuperci în sos de smântână

Nu trebuie să planificați prea mult timp pentru acest fel de mâncare. Sosul poate fi preparat în timp ce găluștele fierb în apă. Dacă aveți deja găluște gata preparate, este desigur și mai rapid.