Ciuperci Marinate cu Ceapă Scallion Ciuperci Marinate cu Ceapă Rețetă -

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

ciuperca buton g

linguri de ulei de rapiță

lingura de ulei de susan

lingura de otet de orez

lingură de sos de soia japonez (tamari)

lingurita de piper negru

ustensile

Pregătirea

1. Se lasă 2 ore de marinată.
2. Spălați ciupercile, uscați-le și tăiați tulpinile.
3. Tăiați ciupercile în felii subțiri. Puneți-le într-un vas.
4. Tocați ceapa de primăvară și adăugați-le în ciuperci.
5. Zdrobiți ardeiul cu un pistil.
6. Combinați uleiurile, oțetul, tamariul și piperul zdrobit.
7. Stropiți ciupercile cu acest sos.
8. Se amestecă totul și se lasă să stea 2 ore la frigider.
9. Mâncare bună și poftă de mâncare bună.

---