Clatita de praz si ovaz cu condimente Retetele mele sanatoase

praz

Iată o nouă rețetă pentru clătite de praz și fulgi de ovăz. Nu sunt doar celebrele clătite americane la micul dejun. De asemenea, puteți face clătite sărate cu legume precum morcovi, praz, păstârnac, varză și multe altele. Deci de data aceasta este o rețetă de clătite sărate fără lapte; deoarece am folosit lapte de migdale pentru a face această rețetă de clătite de praz. De asemenea, este posibil să faceți o versiune de clătite sărate fără gluten; dacă înlocuiți făina de grâu cu fulgi de ovăz sau amidon de cartofi, de exemplu. Pentru a însoți carnea sau peștele, această rețetă de clătite vegetale va fi ideală pentru a constitui un acompaniament sănătos și dietetic. În cele din urmă, această clătită sărată de fulgi de ovăz ar putea fi, de asemenea, foarte potrivită ca friptură de legume. Veți putea face burger vegetal fără carne în timp ce faceți fripturi de legume cu ovăz și legume.

Rețeta acestei clătite ușoare de praz și ovăz

Deci, pentru a face această rețetă sălbatică de clătite de ovăz, trebuie să pregătiți deja prazul. Pentru a face acest lucru, tăiați capetele, apoi tăiați-l în jumătate înainte de a-l tăia în lungime. Clătiți leguma sub apă curentă și tăiați-o în felii subțiri. Apoi l-am aburit și l-am scurs bine. Apoi pregătiți filtru. Pentru a face acest lucru, amestecați fulgi de ovăz și amestecați-le cu făina de grâu T80; cu lapte de migdale, drojdie de malț, ouă, amidon de cartofi și ulei de măsline. Face un aluat de clătite rapid și ușor. În cele din urmă pentru aromă, am adăugat usturoi, sare, curry, coriandru și chimen. Această rețetă de clătite este atât de simplă încât poți face această clătită de legume cu un thermomix sau cu un alt robot similar. Pentru a finaliza adăugați prazul gătit, amestecați preparatul și gătiți clătitele de legume într-un filtru de crepe, de exemplu. Odată ce clătita dvs. de legume este gătită, o puteți savura așa cum este o garnitură sau o friptură de legume într-un burger vegetal.