Clătite cu fulgi de ovăz - Povești delicioase
- Acasă
- Alimente
- Voiaj
- despre mine
- Contacteaza-ma
- Legal
Clatite din fulgi de ovaz
Rareori iau micul dejun în timpul săptămânii. Dar apoi cu atât mai extins în weekend cu aceste delicioase clătite de fulgi de ovăz. Îmi place să am o selecție largă - dulce și sărat. Pe lângă ouăle prăjite sau chiar cartofii prăjiți, clătitele nu ar trebui să lipsească.
Rețeta pentru varianta clasică de clătite, deși cam condimentată, o găsiți aici: Clătite cu sirop de busuioc și căpșuni
Cu toate acestea, dacă doriți să coaceți clătite fără făină, această rețetă este pentru dvs. Clătitele cu fulgi de ovăz ca substitut de făină sunt alternativa ideală pentru cineva care suferă de intoleranță la gluten. Ovăzul este, de asemenea, un tip de cereale, cel mai sănătos dintre toate, iar fiecare cereală conține prolamine și gluteline. De exemplu, orezul, care este fără îndoială recunoscut ca fără gluten sau fără probleme în cazul intoleranței la gluten. Prin urmare, ovăzul conține gluten, dar nu reprezintă o problemă nici cu intoleranța la gluten datorită următoarei cerințe: fulgii de ovăz trebuie să fie necontaminați, adică să nu fie contaminați cu reziduurile de grâu dintr-o moară.
Cu clătitele există desigur o porție bună de miere, zmeură proaspătă și smochine. Folosește ceea ce îți place sau ce ai în prezent acasă. Siropul de arțar, sosul de caramel sau untul de arahide sunt, de asemenea, delicioase cu clătitele cu fulgi de ovăz.