Clătite de dovleac - Săptămâna # 2 - Seria low carb - Syner G

Clătite de dovleac - Săptămâna # 2 - Seria cu conținut scăzut de carbohidrați
Când nepoții mei vin să mă vadă, crepurile (stil clătită) se află în partea de sus a listei de cereri de mic dejun. Îmi place să le servesc o versiune cu conținut scăzut de carbohidrați și toată lumea găsește această rețetă delicioasă! Ce răsfăț și ce perioadă mai bună a anului decât toamna, când dovlecii sunt din abundență!
Clatite de dovleac
Timp de preparare: 5 minute
Timp de gătit: 12 minute
Dimensiune de servire: 3-4 porții
Ingrediente:
- 1 ou
- 2 albușuri
- 2 linguri de semințe de in măcinate
- ½ cană făină de migdale sau făină de nuci mixtă
- 1 lingură de stevia (opțional)
- 2 linguri de piure de dovleac
- 2 linguri de lapte de migdale
- Ulei de cocos spray sau altele
- ½ lingură de ghee