Clătite de plumb - elle a rețete de masă

Ingrediente

  • pentru 6:
  • 300 g făină
  • 1/2 linguriță zahăr pudră
  • 1/2 linguriță de sare
  • 200 g unt
  • 2 linguri de cremă grea
  • 2 oua

Pregătirea

Puneți făina într-un castron cu zahărul și sarea.

elle

Săpa o fântână.

Adăugați untul și smântâna înmuiate.

Lucrați rapid p, voi, frecând palmele împreună, până la consistența firimiturilor.

Bate 1 ou + 1 gălbenuș într-o omletă.

Incorporează-te lucrând rapid.