Clatite din hrisca (sau clatite din hrisca), Reteta Ptitchef

  • ptitchef

Ingrediente

Pentru aproximativ 10 clătite:

  • 500gr de făină de hrișcă
  • 1 lingură de sare grosieră
  • 1L de apă

Pregătirea

Uleiți o tigaie (în mod ideal un filtru de crepe) încălzită anterior la foc mediu.

Se toarnă o ladă de aluat într-un cerc, astfel încât să se întindă pe întreaga tigaie.
Când clătita începe să fie colorată, întoarce-o. Gatiti inca cu aproximativ 1 minut.

Repetați operația până când nu mai există aluat !

Video

Informatii nutritionale:

Nutriție:

  • Carbohidrați: 88,1 g
  • Grăsime: 2,8g
  • Grăsime saturată: 0,5g
  • Proteine: 11,4g
  • Fibră: 5,3g
  • Zahar: 1,9g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12

Poze

Combinare de vinuri: cu ce să bei ?

Întrebări:

Ce este un caz de sare grosieră ?

O lingură de sare grosieră.