Clătite sănătoase - Clătite cu roșii Copilul meu sănătos
CLATURI SĂNĂTOASE - CLATURI DE TOMATE!
Ce face să strălucească ochii copiilor când vine vorba de nutriție? Clar: o farfurie cu clătite delicioase! Nu numai dulci, ci și sărate, aceste clătite mici și rotunde generează întotdeauna entuziasm. Chiar dacă pentru unii poate nu imediat.
Un copil era cândva oaspete la noi acasă când am luat aceste clătite cu roșii - clătite sănătoase - pentru cină. Când a văzut aceste paste rotunde de culoare roșie zăcând în fața lui, m-a întrebat: "Există clătite adevărate?" Am răspuns: „Clătitele pot fi făcute în moduri diferite. O facem uneori cu roșii. Așa gustă și ei pe noi. Altă dată îi vom mânca dulci. ”Arăta puțin sceptic, întrebă din nou dacă mai este ceva de mâncare și mai întâi îi privi pe ceilalți la masă mâncând. Când și-a dat seama că toată lumea mănâncă cu plăcere și nu i s-a oferit nicio alternativă, a decis să o încerce ... și în cele din urmă a mâncat patru clătite în farfurie.
Un pas de succes pentru un copil care preferă să mănânce doar cele 5 feluri de mâncare preferate. Și pentru mine încă o dată dovadă că unii copii au nevoie pur și simplu de ceva timp pentru a accepta feluri de mâncare noi. Cu toate acestea, dacă le oferiți o alternativă cu care sunt obișnuiți mult prea repede - conform devizei „altfel copilul nu va mânca nimic” - copiii vor fi privați de posibilitatea de a încerca noi alimente sănătoase. Ca părinți, trebuie doar să fim mai răbdători. La urma urmei, dorim ca copiii noștri să dezvolte obiceiuri alimentare sănătoase și să nu mănânce întotdeauna aceleași feluri de mâncare.
Într-o carte foarte recomandabilă „Nutriția copiilor sănătoși și corecți”, autorul Gabi Eugster stabilește o regulă dietetică la care respect mereu: „Părinții determină ce mâncare este oferită. Copiii decid ce și cât de mult vor să mănânce. ”În cazul de față asta înseamnă: seara erau clătite de roșii cu două scufundări diferite - nimic altceva. Copiii ar putea decide câte clătite ar dori să mănânce și dacă le-ar mânca cu sau fără o baie.