Clatite turcesti cu carne tocata Gozleme - Cooking Love

Crepe turcești cu carne tocată Gozleme
bună tuturor,
Acasă și de când am început să fac clătite turcești cu carne tocată, Gozleme, oamenii îmi cer mereu pentru ei, copiilor mei le place mult ... Dar când spun copiii mei, trebuie să specific că fiecare își va alege umplutura și chiar forma clătitei lor (de aici această formă diferită pe care o vedeți hihihih), da este așa cu copiii, pentru ei, clătitele turcesti sunt vacanțele „obligatorii” de tip sandwich ca tacos de pui și trebuie să le pregătesc cel puțin de două ori pe zi saptamana ...
Un lucru este sigur că clătitele umplute cu carne tocată rămân preferatele lor, cu excepția faptului că pentru una vor fi fără brânză. Pentru celălalt, va fi cu o mulțime de măsline verzi ... și pentru soțul meu, ardei iute după bunul plac ...
Pe bloguri, veți găsi mai multe rețete de aluat pentru aceste clătite, dar, deoarece sunt puțin prea fidelă rețetelor mele ... prefer să rămân pe rețeta mea pentru aluat de pizza moale și crocant ... Și rezultatul pentru mine sunt întotdeauna clătite super turcesc delicios ... Și tu, ea ar fi aluatul tău?