Coacerea fursecurilor cu copii 5 sfaturi strălucitoare
5 sfaturi
Timpul bunătăților începe cu sezonul de venire. În plus față de turtă dulce, domino și cartofi de marțipan, prăjiturile de casă sunt deosebit de populare printre cei cu un dinte dulce. Dar la ce ar trebui să ai grijă atunci când gătești prăjituri cu copii și care rețete sunt deosebit de bune? Următoarele cinci sfaturi vor ajuta la ameliorarea stresului la coacerea de Crăciun!
1. Pregătește totul bine
Pregătirea este totul dacă doriți să coaceți fursecuri cu copii! În primul rând, tot ce aveți nevoie este spațiu. Ștergeți blatul de lucru - sau chiar mai bine masa de bucătărie, deoarece copiii mici pot ajunge deseori mai ușor la el. Dacă echipați și masa cu o față de masă cu pânză de ulei * sau o înfășurați cu folie alimentară, curățarea este mult mai ușoară după aceea și fursecurile tăiate nu se lipesc de masă. Atunci ar trebui să aduni tot ce ai nevoie.
Ai nevoie:
- Șorțuri (pentru tine și copii) *
- Rețetă + ingrediente pentru cookie-uri
- Tăietoare pentru cookie-uri *
- Presară, glazură sau ciocolată pentru a decora
- Foaie de copt
- Hârtie pergament
- Rolling *
Cel mai bine este să tapetați în prealabil toate tăvile de copt cu hârtie de copt și să pregătiți cantitatea potrivită de ingrediente pentru prăjituri. Tăietoarele și decorațiunile pentru biscuiți ar trebui, desigur, să fie gata pentru utilizare, astfel încât micuții dvs. să poată începe decorarea imediat după coacere.
2. Acordă mult timp
Este important să planificați câteva ore pentru coacerea prăjiturilor. La urma urmei, presiunea timpului creează doar stres inutil. Deoarece probabil doriți să aveți câteva dintre cookie-urile dvs. auto-coapte pe tot parcursul Adventului, primul weekend din Advent este, desigur, ideal pentru coacere. Dacă timpul nu ți se potrivește, mai sunt suficiente alte zile până la Crăciun.
3. Oferiți copiilor sarcini adecvate vârstei
Chiar dacă coacerea prăjiturilor cu copiii se poate termina cu mult haos, o bună distribuție a sarcinilor poate preveni o mulțime de confuzie. În funcție de vârsta lor, îi puteți implica pe micuții dvs. la coacere în diferite grade. Copiii mai mici sunt fericiți când frământă și desfășoară aluatul și decupează inimi, stele și co. Copiii mai mari pot ajuta, de asemenea, la prepararea aluatului. De la vârsta de șase ani le puteți introduce încet în sarcini mai complicate, cum ar fi utilizarea unui mixer manual. Dar fii atent: nu-i lăsa nesupravegheați!
Te-ai fi gândit Aici puteți afla ce dăunează cel mai mult copiilor de Crăciun!
4. Alegeți rețeta potrivită
Ați văzut recent o rețetă pentru fursecuri fanteziste cu conținut scăzut de carbohidrați pe care chiar doriți să le încercați? Dacă doriți să coaceți fursecuri cu copii, preferați o rețetă mai simplă în care aluatul se face rapid și poate fi ușor întins și decupat. Ce zici, de exemplu, de un aluat făcut din unt, făină, zahăr, ou și un vârf de sare, pe care îl poți schimba cu ușurință cu puțină aromă de cacao, lămâie sau aromă de vanilie? Deci, micuții dvs. pot face trei prăjituri diferite dintr-o singură încărcare de aluat.
Sfat suplimentar: O patiserie scurtă fără drojdie și bicarbonat de sodiu îi va împiedica pe copii să se simtă rău după toată acea patiserie.
Iată rețete delicioase pentru fursecuri sănătoase și cu conținut scăzut de calorii!
3 idei ușoare pentru decorarea prăjiturilor DIY
# 1 poartă prăjituri
Pentru aceste cookie-uri sunt necesare un tăietor de prăjituri * și un aluat la alegere. După ce urșii au fost tăiați, o nucă (migdalele sau nucile de caju sunt bune, de exemplu) este așezată în mijlocul biscuitului și brațele ursului sunt apăsate în jos, astfel încât să pară că ursul îmbrățișează nuca. Apoi, trei puncte sunt apăsate în cookie cu un băț de lemn pentru a face o față. După aceea, fursecurile sunt împinse în cuptor și coapte după cum dictează rețeta folosită.
# 2 „Omul de zăpadă topit”
Ca punct de plecare, tu și copiii tăiați fursecuri rotunde din aluatul la alegere, pe care le coaceți și apoi le decorați cu glazură albă sau ciocolată albă. Apoi, o marshmallow este plasată pe cookie ca un cap de om de zăpadă. Acum puteți folosi un băț de lemn și ciocolată cu lapte topit pentru a picta ochii și gura și adăugați încă câteva butoane de ciocolată pentru decorațiuni ulterioare (de exemplu pentru butoane și nasul omului de zăpadă).
# 3 cookie-uri de arici
Cu această variantă de prăjitură de toamnă, tu și copii formați câteva bucăți de nucă dintr-o patiserie scurtă, pe care le înmuiați jumătate în ciocolată după coacere și le decorați cu stropi de ciocolată. Pe cealaltă jumătate, pictați o față cu un bot de arici mici și doi ochi. Cel mai bun mod de a face acest lucru este să folosiți un băț de lemn și ciocolată topită.
Dacă doriți să coaceți fursecuri vegane, colega mea Nina vă oferă câteva sfaturi minunate despre cum să înlocuiți cu ușurință ouăle ca ingredient: