Coaste de porc din pădure - bucătăria mea sănătoasă

Pentru această rețetă, am folosit cotletele de porc, care sunt mai grase decât primele, dar și mai puțin uscate după gătit. Feliile de muschi sau cotletele de porc vor merge de asemenea grozav. Această rețetă poate fi gătită și cu cotlete de pui.

pădure

Acest fel de mâncare poate fi preparat puțin înainte de timp și reîncălzit la foc mic timp de câteva minute înainte de servire. Serviți-l cu paste întregi sau semi-complete, grâu sau hrișcă pentru un fel de mâncare completă.

Contrar credinței populare, carnea de porc nu este o carne foarte grasă. Depinde foarte mult de piesele care sunt folosite. Unele piese sunt destul de slabe. De exemplu, fileul mignon conține doar 4,2% grăsime. În plus, este o carne bogată în proteine ​​și care este hrănitoare. Este o sursă excelentă de vitamine B1 esențiale pentru o bună funcționare musculară și alte vitamine B. Este o sursă de multe minerale, în special fier și zinc. Așadar, adăugați-l din când în când la meniurile dvs., atâta timp cât este organic. Într-adevăr, animalele sunt crescute cu alimente fără OMG-uri, fără pesticide, fără antibiotice și în condiții mai bune.