Cocotte forever Lamaie proaspătă de lămâie-somon 69 de calorii

Mă antrenez (deja) pentru sărbătorile de la sfârșitul anului, caut idei, mai ales pentru aperitiv.
Da, știu că o fac din timp, dar am mai multe lucruri de testat.

Am început cu o altă rețetă pe bază de spanac, dar până la urmă a însemnat prea mult pentru mine, am improvizat și am făcut aceasta.

Rezultat: este ușor, proaspăt în gură, se topește, tuturor i-a plăcut! Prezentarea în stil melc a atras atât tinerii cât și bătrânii.
Acesta va fi în meniul aperitiv de Crăciun sau Revelion pe 31.

lamaie

Pregătiți tortul:
amestecați 3 gălbenușuri, 100g brânză de vaci 0%, 50g făină și 1/2 plic de drojdie.
Adăugați coaja unei lămâi și 1/2 suc.
Condimentăm: sare, piper, ardei de speletă, coriandru.

Bateți cele 3 albușuri până se înțepenesc cu un praf de sare și adăugați-le la preparat.