Cod de Crăciun gătit cu legume, rețetă portugheză

gătit

De fapt, este dificil să găsești oriunde în lume mai aproape de relația dintre un popor și un aliment care nu este produs pe pământul lor sau recuperat din apele sale. Codul este pentru portughezi, mai mult decât un pește: este un element fundamental al hranei care, combinat cu imaginația fertilă lusitană, a dobândit diferite forme de preparare. De Crăciun este, de asemenea, special pentru a ne arăta cel mai bun mod de a consuma cod. Acest pește este, de asemenea, gustos gătit cu legume, cartofi și servit cu ulei de măsline. O rețetă foarte sănătoasă. Sper că vă veți bucura de această rețetă tipică portugheză!