Coeur de Lion Camembert - Definiție și rețete ale; Camembert Coeur de Lion; Supertoineta
Coeur de Lion Camembert este o brânză făcută din lapte de vacă pasteurizat.
Rețetele de top din videoclip
Ce știm despre Coeur de Lion Camembert?
Coeur de Lion Camembert este o brânză făcută din lapte de vacă pasteurizat, un camembert cu caracter, fabricat în Ducey în Normandia Inferioară de o cooperativă de producători de lactate (L'Union Laitière Normande).
Sub coaja sa subțire, ascunde o textură moale și cremoasă.
Coeur de Lion Camembert există într-o versiune „inimă tandră”. Aroma sa este mai fină și se topește mai mult sub o crustă subțire și catifelată. Se vinde într-un ambalaj care reprezintă un mic clopot de brânză care își păstrează prospețimea.
De asemenea, se vinde în porții individuale de 30 g ambalate, ceea ce face mai ușor să-l duci la serviciu sau la picnic.
De asemenea, există, din 2010, cu un conținut redus de sare de 25%.
Ingrediente : Lapte pasteurizat, sare, fermenti lactici, fermenti de coacere.