Colesterol - Lexicon Sports Nutrition Angel

Ce este colesterolul?

Substanța naturală colesterol apare în toate celulele animale. Numele a fost derivat din cuvintele grecești chole („galle”) și stereos („solid”).
Este o parte importantă a membranei plasmatice și un sterol vital. Sterolul aparține grupului de steroizi și este, de asemenea, o substanță naturală importantă din punct de vedere biochimic.
Este implicat semnificativ în stabilitatea unei membrane. Împreună cu proteinele, contrabandă substanțe semnal în și din membrana celulară. Conținutul total de colesterol din corpul uman este de 140g.

colesterol

Colesterolul este considerat solubil în apă și din acest motiv este de 95% în celule. Lipoproteinele de diferite densități îl transportă ca o uniune cu sângele. Provitamina este formată în Viamin D de lumina UV. Corpul uman folosește și colesterolul pentru biosinteza glicozidelor. Colesterolul nu este o grăsime, ci un alcool policiclic.

Corpul nostru este capabil să producă 90% din colesterol în sine (1-2 g/zi), doar o mică parte este absorbită prin alimente.