COLON HEALTH Fibre și Bifidobacterium longum pentru a proteja jurnalul de sănătate al mucoasei intestinale

Dieta afectează compoziția microbiotei intestinale, iar bacteriile intestinale influențează stratul de mucus al colonului, o barieră fizică care separă bacteriile intestinale de gazdă. Acest studiu realizat de Universitatea din Gothenburg (Suedia) cu privire la interacțiunea dintre o dietă în stil occidental, compoziția microbiotei și stratul de mucus intestinal arată cât aportul de fibre dietetice este esențial pentru creșterea adecvată a stratului de mucus. sănătatea colonului. Această lucrare, prezentată în revista Cell Host & Microbe, identifică, de asemenea, un tip de bacterie (sau probiotic), Bifidobacterium longum, capabil să refacă stratul de mucus intern al colonului.

Suntem din ce în ce mai conștienți de influența considerabilă a microbiotei intestinale asupra sănătății, așa că ar trebui să fim mai preocupați de hrănirea bacteriilor intestinale „bune” pe care le consumă. Cu toate acestea, fibrele alimentare sunt principala sursă de nutriție a acestora. Astfel, aportul de fibre alimentare nu numai că influențează greutatea, glicemia și sensibilitatea la insulină, dar este esențial pentru sănătatea intestinală și în special pentru colon.

Acești oameni de știință de la Academia Sahlgranska (Suedia) clarifică aici mecanismele contribuției fibrelor la sănătatea colonului. O clarificare importantă, deoarece dietele noastre în stil occidental sunt din ce în ce mai scăzute în fibre. Cu toate acestea, această „deficiență” în fibre interferează cu penetrabilitatea și creșterea stratului de mucus al colonului.

---