Comandați untură de porc organic într-un pahar online organic
Land.air
Preț normal 5,50 €
Durată lungă de păstrare în sticlă - Unser Land.Luft Griebenschmalz grăsime organică cu ceapă prăjită promite o gustare reușită de la cea mai bună păstrare a porcilor. - De asemenea, ideal ca cadou.
Pentru o lungă perioadă de timp, untura scârțâitoare a fost considerată uitată, dar cu porcii noștri sănătoși și fericiți, răspândirea poate fi acum pătată pe pâine cu conștiința curată. Grăsimea de porc poate fi consumată cu mare plăcere după ce a fost „lăsată afară” cu grijă și încet. Apoi scârțâitul iese, untura așa, grasă cu scârțâitul maro.
Măiestria meșterilor noștri măcelari transformă nobilele produse de bază ale măcinatului, această minunată grăsime, într-o delicatesă rafinată.
Ceapa și merele prăjite conferă gustul acestei unturi fine de untură, atingerea finală și, cu o pâine proaspătă de fermier, gustarea este un succes garantat. Nu mai are nevoie de ingrediente.
Untura de porc este deosebit de potrivită pentru prăjire. Nu este nevoie de o rețetă. Luați o porție mică în tigaie și bucurați-vă, de exemplu. Cartofi prăjiți cu ceapă și puțină sare, prăjiți în slănină delicioasă pentru un timp de câteva minute. Noi bavarezii îi iubim.
Cumpărați acum greabe-urile noastre organice online!
Ingrediente pentru untură de pământ.
Carne de porc 15% *, slănină *, ceapă proaspătă *, mere * 9%, sare de masă, piper negru *
* din agricultura organică controlată
Conținut: 250g
Tabel nutritiv (per 100g):

Meseria de măcelar

Fabrica Land.Luft
Cu Land.Luft ne luăm timpul. Nu doar noi, ci și animalele noastre, vitele și porcii noștri pe pășune. Aici cresc lent și dezvoltă mușchi sănătoși jucându-se fericiți pe pășuni. Ne luăm timpul cu măcelul. În liniște, fără frică sau stres, animalele merg pe cont propriu în remorca mobilă de sacrificare de pe pășunea cu care sunt familiarizați. Și ne luăm, de asemenea, timpul cu procesarea și maturarea. Mâncare lentă în adevăratul sens al cuvântului.
În măcelăria Land.Luft, doi meșteri măcelari lucrează cu trei până la patru călători și ucenici. Fiecare dintre produsele noastre organice gustoase este realizat cu atenție manual și maturat individual atâta timp cât este cel mai bun. Suntem un producător în cel mai bun sens al cuvântului. Astfel de mici măcelării organice cu propriul abator devin din nefericire din ce în ce mai rare, iar cerințele ridicate ale standardelor UE tind să încurajeze apariția marilor afaceri. Deoarece grupul Lindner este atât proprietarul, cât și clientul principal al măcelăriei organice Land.Luft, putem finanța abatorul nostru de ultimă generație - conform tuturor regulilor din domeniu și conform celor mai recente reglementări ale Uniunii Europene. Fiecare produs organic din carne și cârnați din landul. Macelaria organică Luft ar trebui savurată cu conștiința curată - lucrul la pășune este o condiție prealabilă importantă, măiestria măcelarilor noștri transformă apoi nobilele produse de bază în delicatese rafinate de cea mai înaltă calitate. Vedeți singuri și comandați online carnea noastră ecologică cu livrare convenabilă în ambalaje de transport durabile și refrigerate.
Producem cârnați albi, vienezi, Debreziner, cârnați galbeni și cârnați curry folosind procesul de carne caldă - aceasta este o tehnică foarte specială. Această metodă se folosea la sacrificarea la domiciliu. Pe scurt, ai nevoie de fapt de carne caldă la abator, ceea ce este posibil doar dacă abatorul și măcelăria sunt foarte concentrate și, cel mai bine, în același loc. Condiția prealabilă este afacerea cu măcelari cu propriul abator. Răsplata efortului este un cârnat care se leagă foarte bine fără lianți artificiali și are un gust mult mai bun și mai natural decât cârnații fierți normali. Și toate acestea în calitate organică.