Combinarea alimentelor - rețeta ta preferată Ern; forum programe educaționale
Membru din 17 ianuarie 2002
10.216 mesaje (1,48/zi)
soția mea a observat „brusc” că după combinarea alimentelor este mai digerabilă pentru ea. Deci carbohidrați - alimente cu alimente neutre sau proteine - alimente cu alimente neutre.
Am pus deja împreună rețete. Sau pur și simplu omiteți ingrediente \ "inadecvate \".
Dar mai bine: mâncarea preferată care combină rețeta. Poate și la ocazii speciale cu oaspeții.
* Total curios * și spune MULTUMESC pentru rețete.
Membru din 18 mai 2004
505 postări (ø0.08/zi)
Uneori am și mâncarea mea combinând tulburări. Familia mea mănâncă de obicei foarte bine sau primește o garnitură suplimentară. Rețeta mea preferată este o caserolă de vinete, mozzarella și roșii (hmm, gura mi se udă doar gândindu-mă la asta), care din păcate este puțin cam lungă. Dacă doriți rețeta, vă rugăm să ne contactați! Din păcate nu am timp să scriu în acest moment. multe salutari
Membru din 26 ianuarie 2003
4.253 postări (ø0.65/zi)
De fapt gătesc normal, doar eu separ proteinele și carbohidrații și le combin cu alimente neutre.
Cred că cărțile de bucate ale lui Ursula Summ sunt foarte bune pentru utilizarea de zi cu zi. Acolo primiți o mulțime de sugestii.
Membru din 17 ianuarie 2002
10.216 mesaje (1,48/zi)
@ Casasun: Vă mulțumim pentru pont. Va continua o căutare. Am citit deja subiectul, dar nicăieri nu există niciun indiciu că este o prostie. Soția mea este exemplul viu al modului în care „face ceva”. În orice caz, o mai bună digestibilitate. Nicio senzație de plinătate, nu mai există „presiune stomacală”.
Membru din 26 ianuarie 2003
4.253 postări (ø0.65/zi)
Dar este foarte clar că, din moment ce am trecut din ce în ce mai mult la organice, cu atât mai puțin pot tolera alimentele convenționale (legume, fructe, cereale, produse lactate). Ca să nu mai vorbim de gust. De asemenea, am constatat că nu trebuie să condimentezi la fel de mult. Produsele au pur și simplu un gust picant.
Membru din 26 ianuarie 2003
4.253 postări (ø0.65/zi)
Recent, pentru dragii vizitatori la prânz, au fost pești prăjiți în ulei de rapiță (Baargold) (parfumat cu usturoi și rozmarin) și un platou cu legume. Înainte, o salată mare amestecată și un vin frumos nu puteau lipsi. Ușor, de lungă durată și umplutură și cartofi sau orez nu au lipsit.
Membru din 17 ianuarie 2002
10.216 mesaje (1,48/zi)
Membru din 26 ianuarie 2003
4.253 postări (ø0.65/zi)
Membru din 09/01/2003
212 postări (ø0.03/zi)
au făcut, de asemenea, combinarea alimentelor de la mijlocul lunii ianuarie.
Mă descurc foarte bine cu el. Nu mă mai simt atât de șchiopătat, iar liniștea de după-amiază a dispărut, de asemenea. a scăzut și dorința de lucruri dulci (ciocolată.).
și apropo, am slăbit și 3,5 kg în ultimele 4 săptămâni.
doar crede că este perfect. prietenul meu se alătură fără ezitare. uneori trebuie să îi fac cartofi sau tăiței.
Am și 2 cărți de ursula summ acasă. există în principiu rețete simple cu ingrediente \ "normale \".
Membru din 17 ianuarie 2002
10.216 mesaje (1,48/zi)
Membru din 26 ianuarie 2003
4.253 postări (ø0.65/zi)
În evaluările dietelor, ea obține nota 2, deoarece această separare este considerată fără sens. Dar nu le găsesc grele la carne, multe legume și salată. Și ușor de făcut.
Dar voi afla care este punctul de discuție actual în acest moment. Cunoașterea mea vine de la Nicolai Worm și Pollock (sper să o scrieți corect). Și spun doar că nu are sens să ne separăm. În general, însă, dieta este bună.
Membru din 17 ianuarie 2002
10.216 mesaje (1,48/zi)
Membru din 26 ianuarie 2003
4.253 postări (ø0.65/zi)
Combinația de alimente nu este nouă, dar a apărut în diverse reviste încă din anii 1930.
Ideea din spatele acestui lucru este că prin separarea alimentelor bogate în proteine de alimentele bogate în carbohidrați, procesul digestiv ar fi optimizat.
Motivul este că proteinele sunt deja digerate în gură, în timp ce carbohidrații sunt digerați doar de sucul gastric.
Acum știm că nu este cazul:
Chiar și proteinele sunt digerate doar în stomac.
Un alt argument împotriva combinării alimentelor este că toate alimentele sunt combinații de proteine și carbohidrați, deci nu este posibilă separarea.
În afară de ideea de separare, s-au dezvoltat idei foarte diferite printre amestecătoarele de alimente și, prin urmare, diferite diete care combină alimentele:
Dieta potrivită pentru viață
Tratamentul Glyx
Dieta vedetei de la Hollywood
Dieta de separare Köhnlechner
Metoda Montignac
Combinarea originală a mâncării Hay
La Nicolai Worm, am întâlnit doar metoda Loggi pe care a dezvoltat-o.
Dar îi voi trimite un e-mail și îl voi întreba de ce combinarea alimentelor este o prostie științifică, dar cei care trăiesc după ea se simt bine.
Când mă uit la diferitele metode, legumele și fructele, peștele și păsările de curte și grăsimile de înaltă calitate joacă un rol major.
Deoarece îmi place să mănânc și asiatice (adică corect și nu unele cross-over-wok-aldi-gepansche) nu mă lipesc de combinarea alimentelor și, de asemenea, mă simt foarte bine. Întotdeauna slăbesc în Asia. Deci, ceva trebuie să fie în neregulă cu dieta noastră „normală”. Din păcate, nu sunt nutriționist. Dar voi rămâne atent la acest subiect.
Membru din 17 ianuarie 2002
10.216 mesaje (1,48/zi)
Membru din 26 ianuarie 2003
4.253 postări (ø0.65/zi)
cu cât citesc mai multe prin noile programe de nutriție nu diferă atât de mult. Mi se pare din ce în ce mai important că fiecare îl găsește pe cel potrivit pentru ei înșiși. Singurul lucru care mă deranjează la combinarea alimentelor este că nu ar trebui să îmbraci salata cu oțet. Nu m-am putut obișnui cu Molkosan. Așa că nu mă voi lipsi de iubitul meu oțet de Melfor. Sau ia lămâie.
Când vine vorba de combinarea alimentelor, mă țin de Ursula Summ. Nici tu nu ar trebui să te înnebunești complet.
Tocmai am găsit o rețetă pentru iubita mea supă de orez. Dacă ați înlocui carnea de porc cu carne de pui, ați avea aproape o rețetă care combină mâncarea. Singura întrebare este cum fac condimentele asiatice precum Sos de pește, sos de stridii, sos de soia pentru echilibrul acido-bazic. Deoarece aceste condimente nu sunt lipsite de. În orice caz, nu este nimic mai digerabil (cel puțin pentru mine) decât să iau o supă de orez dimineața în loc de un mic dejun normal.
Membru din 17 ianuarie 2002
10.216 mesaje (1,48/zi)
Membru din 26 ianuarie 2003
4.253 postări (ø0.65/zi)
Mai bine nu mă îngrijorez prea mult, principalul lucru este că devine.
Membru din 17 ianuarie 2002
11.361 de mesaje (1.65/zi)
De asemenea, fac combinarea alimentelor de aproximativ 5 săptămâni și pot confirma ceea ce am scris deja. Mă simt mai bine peste tot, acest tip de dietă este evident mai bun pentru digestia mea.
Asta cu EW, că de ex. Roșiile sunt neutre crude și gătite la EW sunt legate de echilibrul acido-bazic. Deoarece linkurile nu sunt permise aici, întreb în KM dacă sunteți interesat de o pagină cu multe informații și un forum despre combinarea alimentelor.
Membru din 17 ianuarie 2002
11.361 de mesaje (1.65/zi)
Sosul de soia constă de obicei din soia = EW și grâu = KH. Deci, mâncare mixtă și, prin urmare, nu este potrivită pentru combinarea alimentelor. Dar mi s-a spus că ar trebui să existe și sos de soia fără KH. Pur și simplu nu știu de unde să le iau.
Practic, se spune în alimentele care combină că alimentele ar trebui să fie naturale. Deci, lucrurile chimice, cum ar fi amelioratorii aromelor (care sunt de obicei incluse în sosul de soia), nu sunt potrivite.
Membru din 26 ianuarie 2003
4.253 postări (ø0.65/zi)
Și apoi acest sos de soia va avea probabil un gust teribil. Odată am luat unul din supermarketul organic și a fost doar brut.
Membru din 17 ianuarie 2002
11.361 de mesaje (1.65/zi)
@casasun: habar n-am ce gust are. Acum am link-ul de unde îl puteți obține (mulțumesc!), Dar din păcate nu există ingrediente. În plus, livrează doar în Germania oricum, deci nu este interesant pentru mine.
Dacă am gust pentru sosul de soia, le iau pe cele bune de la magazinul asiatic și mă bucur de el sub „Păcat”.
Membru din 17 ianuarie 2002
19.030 postări (ø 2.76/zi)
Combinarea alimentelor este o dietă sănătoasă și a fost dezvoltată în Germania de Dr. Walb și Dr. Heintze a făcut salaon capabil și de ce o persoană/femeie se simte confortabilă cu această formă de nutriție nu are în primul rând nimic de-a face cu separarea, ci mai degrabă faptul că alimentele potrivite sunt consumate la momentul potrivit și de aceea este văzut ca absurd de experți
Nutriționiștii spun că este o prostie, dar principalul lucru este să mănânci mai multe legume, mai multe fructe, mai multe produse din cereale integrale și mai puțină carne, mai puține grăsimi și mai puțin zahăr, iar separarea are sens din nou
@Casasun a afirmat deja corect de ce nu are sens
@Mătase
Grâul nu este niciodată în sos de soia, doar că mai des există zahăr și există unul fără zahăr în fiecare supermarket !
Și că roșiile fierte aparțin grupului EW nu are nimic de-a face cu gospodăria acid-bazică, ci cu „procesul de gătit”, dar din păcate nu știu nimic despre asta, doar atât de mult încât roșiile fierte oricum sunt mult mai valoroase !
@ Dieter
Boabele din pâine sau de pe pâine nu mai sunt crude
Dar cine mai mănâncă cereale crude astăzi a fost făcut de niște ciudat în urmă cu 30 de ani, pentru că nu știau nimic mai bun !
Cerealele înmuiate, fierte și coapte pentru a face produse de patiserie sunt foarte sănătoase
Membru din 26 ianuarie 2003
4.253 postări (ø0.65/zi)
Pâinea integrală de la un brutar normal are boabe întregi amestecate (așa am înțeles-o pe Dieter) și nu le tolerez atât de bine. Avem o brutărie care are un proces special de măcinare și mă înțeleg mai bine cu aceste produse de patiserie. Folosesc vrajă sau ovăz ca garnitură ca orezul și așa le gătesc. Dar nu tolerez atât de bine boabele de spelt. Așa am venit cu subiectul.
Cred că combinarea alimentelor ajută la consumul mai multor legume crude. Secretul succesului este probabil în spatele acestuia. După cum ați descris deja mai sus.
Voi trata mâncarea asiatică ca mătasea și o voi bifa ca pe un „păcat”. Cu excepția sosurilor, mâncarea asiatică nu este un păcat în contextul unei diete sănătoase. Cu siguranță nu te îngrași din asta.
Membru din 17 ianuarie 2002
19.030 postări (ø 2.76/zi)
Iar dieta asiatică este o combinație aproape pură de alimente)) dacă se mănâncă orez cu legume sau carne cu legume)