Componente ale polenului de albine u

Compoziția și caloriile polenului de albine

Polenul conține:

  1. proteină
  2. Vitamine
  3. Grăsimi
  4. Minerale

1. Proteine ​​/ aminoacizi.

polenul albinelor

Polenul conține până la 30% proteine. 100 de grame de polen conțin aproximativ la fel de multe proteine ​​ca 500 de grame de carne de vită. Vegetarienii își pot satisface nevoile de proteine ​​cu doar 30 de grame de polen de albine pe zi. Nu este nevoie să adăugați fibre corpului dumneavoastră.

20 dintre aminoacizii (blocuri proteice) cunoscuți astăzi au fost depistați în polenul albinelor până în prezent: cistină, histidină, trifan, metionină, fenilananină, treonină, argenină, izoleucină, leucină, lizină, valină și acid glutamic etc.

2. Vitamine
Vitamina A liposolubilă ca provitamină Carotenul este abundent în polenul albinelor, în timp ce vitaminele D, E și K sunt mai puțin prezente.

Polenul albinelor este foarte bogat în complex de vitamina B. Această componentă are, evident, un efect pozitiv asupra energiei corpului. Mulți oameni experimentează o creștere notabilă a energiei printr-o dietă cu polen. Cu toate acestea, vitamina B singură nu este singurul ingredient activ care contribuie la aceasta. Interacțiunea specială a diferitelor componente ale polenului face ca polenul albinelor să fie atât de eficient. Această interacțiune specială nu poate fi reprodusă în niciun supliment alimentar chimic din lume. Efectul polenului albinelor este, prin urmare, unic. Împreună cu polenul de albine, gin seng, fructe de padure goji și suc de iarbă de grâu sunt cele mai nutritive alimente de pe planeta noastră.

Polenul de albine conține, de asemenea: caroteni cu vitamina C (acid ascorbic) și vitamina E. Aceștia sunt doi potențiali antioxidanți. În plus, sunt disponibile abundent următoarele vitamine solubile în apă: acid folic, tiamină (B1), riboflavină (B2), acid nicotinic, acid amidic nicotinic, factor de protecție PP, piridoxină (B6), biotină (H), rutină (P). Polenul de albine conține în jur de 50% carbohidrați.

3. Grăsimi
Aproximativ 20% din polenul albinelor este format din grăsimi. Aproximativ jumătate dintre aceștia constau din cei trei acizi grași nesaturați: acid linoleic, acid linolenic și acid arhidonic. Acestea sunt importante pentru dezvoltarea fosfolipoidelor, pentru utilizarea acizilor grași saturați și a colesterolului și pentru formarea de substanțe de apărare și imune.

Al 4-lea Minerale
Polenul de albine conține: calciu, potasiu, magneziu, fier, cupru, fosfor, clor, siliciu, mangan, sulf.

Substanțe antibiotice
Ca și în cazul mierii, efectul antibiotic al polenului de albine a fost perfect dovedit.

Ingrediente active
S-au găsit diferiți fermenti în polenul albinelor: diastază, invertază, catalază, fosfatază, acid lactic și acid sucic deshidrogenază. Acestea sunt substanțe care ajută la o mai bună utilizare a alimentelor ingerate și substanțe active care pot accelera creșterea (substanțe de creștere) și alte substanțe hormonale naturale care au un efect extrem de pozitiv asupra organismului.

Informații despre calorii

Calorii polenului albinelor (Valori medii)

Polen organic de albine

Cantitatea de grăsimi kcal
100 gr. 358,00 kcal 2,30 gr