Compoziția dietei și obezitatea la adulții canadieni
Publicații
Rapoarte de sănătate
Cautat de
Alte legături
Pentru acest articol.
Conținutul paginii de mai jos
Consultați cea mai recentă versiune.
Informații arhivate pe web
Informațiile indicate ca arhivate sunt furnizate în scopuri de referință, cercetare sau evidență. Nu este supus standardelor web ale Guvernului Canadei și nu a fost modificat sau actualizat de când a fost arhivat. Pentru a obține aceste informații într-un alt format, vă rugăm să ne contactați.
de Kellie Langlois, Didier Garriguet și Leanne Findlay
rezumat
Context
Nu s-a stabilit încă definitiv dacă anumiți nutrienți au un impact asupra obezității. Scopul acestui studiu este de a determina dacă există o asociere între obezitate și procentele relative de grăsimi, carbohidrați, proteine și fibre din dietele canadienilor.
Date și metode
Datele provin din sondajul de sănătate comunitar canadian din 2004 - Nutriție. Analiza acoperă 6.454 de persoane cu vârsta de 18 ani și peste care au furnizat informații valide ca răspuns la un chestionar de 24 de ore de rechemare a dietei, precum și măsurători ale înălțimii și greutății acestora și ale căror aportul de energie raportat a fost considerat plauzibil, pe baza cheltuielilor de energie prevăzute. Modele de regresie logistică au fost utilizate pentru a evalua asocierea dintre aportul anumitor nutrienți și un rezultat, și anume, obezitatea; acestea conțineau variabile de control pentru a ține seama de efectele factorilor potențial confundați. Toate analizele se bazează pe estimări ponderate.