Con de orez cu somon afumat și lăstari de mazăre - Grazia
O specialitate asiatică făcută din frunze de alge marine și orez japonez condimentat cu oțet și garnisit cu somon afumat și lăstari de mazăre!
Informație practică
- Timp total: 70 min
- Timp de preparare: 30 min
- Timp de gătit: 20 min
- Timp de odihnă: 20
- Număr de persoane: 2
- Dificultate: Ușor
- Cost: rezonabil
- Tip:
Ingrediente
- 4 cl de oțet de orez
- 10 g zahăr tos
- 3 vârfuri de sare fină
- 300 g orez sushi japonez
- 33 cl de apă
- Felie de somon afumat 2 buc.
- 2 ramuri de mărar
- 18 f de mazăre verde
- 2 bucăți de foi Nori
- 3 cl de ulei de măsline
- 5 g de Wasabi
- Lime (s) 1 buc
Pregătirea orezului