Concentrați-vă pe reproducerea torturii Vaca de lapte - WTG Welttierschutzgesellschaft
O contribuție a lui Maike Hausmann, Serviciul Federal de Voluntariat al Societății Mondiale de Protecție a Animalelor
Laptele este unul dintre alimentele preferate ale germanilor. Pentru a satisface cererea de lapte din ce în ce mai mult, vacile au fost crescute în ultimele decenii pentru producții de lapte extrem de ridicate - cu consecințe amare pentru sănătatea animalelor.
Creșterea constantă a producției de lapte se află în prim-plan în agricultura lactată de astăzi. Cantitatea de lapte pe care o dă o vacă s-a triplat în ultimii 60 de ani de la aproape 2.500 de kilograme de lapte pe vacă (1950) la 8.000 - 12.000 de kilograme (2018) astăzi. Pentru a obține acest rezultat, procesele de reproducere și reproducere ale animalelor sunt interferate masiv. Fiecare pas în producția de lapte este planificat și controlat în avans. Deoarece se știe că o vacă dă lapte numai dacă a născut anterior un vițel, 90 la sută din 4,1 milioane de vaci de lapte din Germania sunt inseminate artificial o dată pe an după ce ovulația lor a fost controlată de hormoni sexuali.
Când se naște vițelul, vaca este mulsă în medie în jur de 300 de zile pe an - animalele nu au voie să se relaxeze. În schimb, acestea sunt fertilizate artificial din nou după aproximativ șase până la opt săptămâni și trebuie să continue să producă producții mari de lapte în fiecare zi în timpul sarcinii, cu câteva săptămâni înainte de nașterea vițelului. Pentru fiecare litru de lapte produs, 300 până la 500 de litri de sânge sunt transportați prin ugerul vacii. Cu o producție medie actuală de 40 până la 50 de litri pe zi, energia necesară pentru aceasta depășește cu mult ceea ce organismul animal ar fi capabil să obțină numai cu hrana naturală adecvată speciilor. Prin urmare, animalele sunt hrănite cu aditivi furaje speciale, concentrate, prin care consumă în jur de 50.000 de calorii pe zi.
Consecințele creșterii performante a vacilor de lapte: o viață adesea scurtă, marcată de boli
Expunerea extremă pe termen lung și furajul necorespunzător pot duce la infecții uterine, tulburări de fertilitate și tulburări metabolice la animale. Consecințele acestor boli pot fi refuzul de a mânca, pierderea severă în greutate, tulburări digestive, precum și lentoare pronunțată și leziuni musculare și pot duce la moarte dacă nu sunt tratate la timp.
O consecință vizibilă a reproducerii pentru performanțe ridicate este dimensiunea enormă a ugerului. Pe de o parte, se datorează cantității mari de lapte și, pe de altă parte, rețelei vasculare mărite prin care este pompată cantitatea de sânge necesară pentru producerea laptelui. Mărimea și greutatea ugerului restricționează mișcările animalelor și sunt o cauză obișnuită a bolilor ugerului și copitei. Potrivit unei verificări de fapt efectuate de portalul specializat Kuhgesundheit.de, proporția animalelor bolnave ale ugerului este de aproximativ 50 într-o fermă medie %. În special, inflamația severă a ugerului (mastita) poate duce la febră mare, umflături dureroase la nivelul ugerului, diaree sau chiar moarte din cauza insuficienței organelor la vacile de lapte. Stresul extrem pe articulații cauzat de ugerul mare și greu înseamnă că multe animale dezvoltă, de asemenea, boala copitei și nu pot merge normal. Rezultatul: își frecă mamele și picioarele dureroase și suferă de umflături și răni dureroase.
Datorită performanței și bolii, animalele din Germania sunt sacrificate cu o vârstă medie de 5,3 ani - contrar speranței lor naturale de viață de cel puțin 20 de ani.
Mai mult de jumătate din vacile de lapte sacrificate sunt cauzate de boli
Conform cifrelor oficiale ale United Animal Husbandry w. V., care operează o bază de date centrală pentru bovine de lapte și carne de vită, bolile au fost date drept motiv pentru sacrificare la două din trei din toate animalele sacrificate în 2018. De exemplu, fiecare a cincea vacă era infertilă. Doar 2% din toate vacile de lapte sacrificate în 2018 au fost sacrificate din cauza vârstei lor.