Conchiglie cu creveți și legume într-un sos de cremă curry

Conchiglie într-un sos de cremă curry

creveți

35 de minute

Calorii pe porție

2143/508

INGREDIENTE PENTRU
OAMENI

Pentru a garnisi: busuioc

Sos: ardei galben

Kikkoman a preparat în mod natural sos de soia

  1. Scoateți frunzele din busuioc, spălați și uscați. Înjumătățiți ardeii, scoateți semințele și spălați ardeii. Se spală varza ascuțită și se taie în bucăți pătrate de 2 până la 3 cm și se amestecă cu boiaua. Spălați roșiile.
  2. Gatiti conchiglie conform instructiunilor de ambalare. Între timp spălați și uscați creveții. Se încălzește uleiul de măsline, se adaugă creveții și legumele, se sotează timp de 4 până la 5 minute, se condimentează ușor cu sare și piper. Apoi scoateți-l de pe aragaz și păstrați-l cald.
  3. Se adaugă bulionul, smântâna, sosul de soia, muștarul și praful de curry și se fierbe în tigaie. Apoi reduceți căldura ușor din nou.
  4. Aranjați toate legumele, creveții și conchiglie cu sosul pe farfurii, garniți cu busuioc și serviți.