Conopida la cuptor în rețeta cuptorului cu cimbru; parmezan

Foto: Nadine Hüttenrauch

Delicioase, sofisticate și cu conținut scăzut de carbohidrați: conopidă coaptă din cuptor.

Simplu și sofisticat: conopidă întreagă din cuptor! La cuptor cu cimbru și parmezan, varza albă devine o rețetă delicioasă cu conținut scăzut de carbohidrați.

Ingrediente pentru 3 porții:

1 conopidă
1 L stoc de legume
Câteva crenguțe de cimbru
2 frunze de dafin
1 cățel de usturoi
25 g unt, tocat aproximativ
25 g parmezan (ras)
Sare de mare, piper

Pe porție despre:

147 kcal
10 g grăsime
5 g carbohidrați
8 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face:

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
Scoateți frunzele și tulpina din conopidă și spălați conopida. Curățați usturoiul și spălați cimbru. Puneți câteva frunze de cimbru deoparte.
Aduceți bulionul de legume la fiert, puneți capul de conopidă în el complet și adăugați crengile de cimbru, frunzele de dafin și usturoiul. Acoperiți cratița cu un capac și fierbeți conopida la temperatura medie timp de 10 minute.
Așezați conopida într-un vas pentru cuptor și adăugați niște bulion. Întindeți untul, parmezanul și frunzele de cimbru rămase pe cap și condimentați cu puțină sare de mare și piper.
Puneți conopida la cuptor și coaceți timp de aproximativ 15 minute până se rumeneste frumos.

Rețeta noastră pentru conopida coaptă din cuptor dovedește cât de mare este conopida ca ingredient cu conținut scăzut de carbohidrați. Doriți mai multe exemple? Apoi, vă recomandăm acest delicios piure de conopidă cu conținut scăzut de carbohidrați - înlocuitorul perfect pentru piureul de cartofi. Această caserolă de conopidă cu brânză cheddar este, de asemenea, un adevărat deliciu. Asta merge direct ca macaroane cu brânză! De asemenea, am adunat în galerie alte delicatese vegetariene din bucătăria cu conținut scăzut de carbohidrați:

AD: De ce nu vi se livrează următoarea achiziție la domiciliu? Iată magazinul online REWE >>

De asemenea, puteți găsi mai multe rețete cu conopidă pe pagina noastră de subiecte.