Conservanți Simptome alergice și sfaturi pentru persoanele care suferă de alergii
Alergii la conservanți: simptome și sfaturi pentru persoanele care suferă de alergii
O alergie la conservanți este adesea declanșată de alimente, produse cosmetice sau produse de îngrijire, dar există mulți conservanți diferiți pe care îi întâlniți în viața de zi cu zi. Dacă mâncărimea gâtului sau gâtului, conservanții din alimente pot fi cauza unei reacții alergice. Dar, de asemenea, atribu pielii înroșite, pustulelor și cosurilor după utilizarea cremelor sau a produselor cosmetice pentru piele conservanților.
Conservanții sunt substanțe chimice care se adaugă la multe produse pentru a preveni formarea de germeni și bacterii. Cu persoanele care suferă de alergii, însă, substanțele care ar trebui să ne protejeze sănătatea duc adesea la probleme. De ce se folosesc aceste substanțe ?
O alergie la conservanți se dezvoltă de obicei numai după un timp, când sistemul nostru imunitar intră în contact cu conservantul respectiv de mai multe ori. Sistemul imunitar recunoaște substanța ca un atacator și apoi formează substanțe de apărare care declanșează apoi simptomele unei alergii. Chiar dacă utilizați crema de piele, un parfum sau anumite medicamente de ani de zile, pot apărea brusc simptome alergice.
Cu toate acestea, apar adesea pseudo-alergii care au exact aceleași simptome ca o alergie reală. În cazul unei pseudoalergii, nu pot fi determinate reacții printr-un test de alergie, dar asta nu înseamnă că pacientul își imaginează o alergie sau reacția. Pseudoalergiile sunt adesea intolerante la substanțe care, totuși, nu pot fi urmărite înapoi la alergii, nu pot fi detectați anticorpi IgE în testele de sânge și pielea, cum ar fi cele pentru alergiile de tip I, de asemenea, nu prezintă reacții.
Simptomele unei alergii la conservanți
Simptomele acestei alergii depind de modul în care intrați în contact cu alergenii, astfel încât acestea pot corespunde cu cele ale unei alergii alimentare sau simptomele unei alergii de contact devin vizibile. Așadar, există multe reacții diferite la conservanți, care apar de obicei doar după un timp, apar și reacții imediate, dar sunt relativ rare.
După consumul de alimente sau administrarea de medicamente, apar adesea următoarele:
- Iritarea mucoaselor bucale, mâncărime în gură sau gât
- Coșuri, pustule, mâncărime și zgârieturi în gât sau limbă
- Probleme de stomac și intestinale, diaree, vărsături
Când utilizați creme sau produse cosmetice, există:
- Mâncărime la nivelul pielii, înroșirea pielii, pielea se schimbă mai ales acolo unde vă aflați, de exemplu. a cremat
- Se formează adesea eczeme cutanate, pustule sau vezicule, pielea este mâncărime sau dură
- De asemenea, este posibilă descuamarea sau umflarea pielii
- Urticaria și edemul lui Quincke
- Reacțiile anafilactice sunt relativ rare, dar apar în funcție de declanșator
Oricine observă astfel de simptome ar trebui să consulte cu siguranță un alergolog și să se efectueze un test de alergie. Cel mai bine este să puteți spune medicului direct la ce ați reacționat, ceea ce face mai ușoară găsirea cauzei simptomelor. Dacă medicul nu poate determina ce declanșează reacțiile pe baza testelor alergice, poate fi și o pseudoalergie, ceea ce face căutarea cauzelor mult mai dificilă. Pentru a depista cauza, este adesea prescrisă o dietă pentru alimentele în care sunt excluse substanțele suspecte. Dacă nu mai apar reacții, se începe treptat să ingerăm din nou substanțe suspecte sub observație. În acest fel poate fi apoi determinat atunci când simptomele reapar. În cazul reacțiilor de contact, trebuie să vă observați când apar simptomele și apoi să aduceți substanța suspectă la medic.
Ce conservanți sunt acolo ?
Numărul posibililor factori declanșatori ai unei alergii la conservanți este foarte mare, dar există unele substanțe care sunt adesea factorul declanșator al reacțiilor. În cazul produselor alimentare, aceste substanțe sunt adesea furnizate cu numerele E notorii care pot fi găsite în informațiile din conținut.
Conservanți naturali
Pentru a înrăutăți lucrurile, există și conservanți naturali la care pot fi alergici. Acestea sunt salicilații sau acidul salicilic, se găsesc în diferite tipuri de fructe și legume, dar sunt adăugate și la popularele tablete de aspirină.
Salicilații se găsesc în ananas, mere, pere, banane și kiwi, precum și în multe alte tipuri de fructe. Conservanții naturali pot fi găsiți și în legumele utilizate frecvent, cum ar fi lăstari de bambus, conopidă, fasole, broccoli, ciuperci, andive, mazăre, kale, morcovi și cartofi.
Aproape toate substanțele pot fi găsite și în creme și produse cosmetice, deoarece acestea sunt foarte des prelucrate cu tipuri de fructe, toată lumea știe șampon cu mere sau creme pentru piele cu aditivi vegetali.
Am o alergie la conservanți care ajută ?
În general, ar trebui să fiți atenți la numerele E menționate și să le evitați dacă este posibil, dar mai întâi ar trebui să aflați la care reacționează de fapt. Aproape toate substanțele importante trebuie declarate în alimente, cosmetice și medicamente. În plus, există multe produse care nu conțin aceste substanțe. Cei care cunosc inamicul îi pot evita relativ ușor. Devine dificil cu pseudo-alergii, aici adesea doar o dietă de eliminare ajută la găsirea vinovatului și apoi la evitarea acestuia.
Evitați mesele gata sau să mergeți la restaurante de fast-food și de luat masa, acești conservanți sunt adesea folosiți aici și nu sunt întotdeauna etichetați corespunzător. În general, ar trebui să vă gătiți pentru a ști ce este de fapt în mâncare. Dacă citiți conținutul produselor atunci când faceți cumpărături, puteți evita majoritatea numerelor E. În cazul mărfurilor în vrac sau al produselor organice, riscul adăugării conservanților este mai mic.
În cazul simptomelor acute, trebuie consultat un alergolog; în cazul problemelor cutanate, unguentele cu cortizon sunt adesea prescrise, acestea suprimând simptomele și zonele afectate ale pielii se îmbunătățesc destul de repede. Pentru reacțiile alergice la alimente, sunt deseori prescrise antihistaminice care suprimă și simptomele. Acestea previn doar simptomele alergiei la conservanți, dar nu le pot vindeca.
În orice caz, ar trebui să consultați un medic pentru tratamentul și medicamentele corecte, chiar dacă primiți adesea aceste medicamente de la ghișeu în farmacie sau pe internet, aceste reacții adverse pot avea și aceste reacții adverse.