Consolidarea organelor de sănătate cu alimentele potrivite - Știri - Esslinger Zeitung
Consolidați organele de sănătate cu alimentele potrivite
Nu este un secret faptul că ingredientele găsite în alimentele naturale, cum ar fi fructele și legumele, au efecte benefice asupra sănătății și bunăstării generale. O serie de studii pe termen lung arată, de asemenea, că o dietă echilibrată cu suficiente vitamine și micronutrienți poate reduce semnificativ riscul multor boli. Din acest motiv, Organizația Mondială a Sănătății recomandă cel puțin cinci porții de fructe și legume pe zi. Anumite soiuri pot fi integrate în mod specific în meniu pentru a susține organele individuale.
Creierul
Creierul este centrul de control pentru corp și minte. Ne influențează percepția și reglează interacțiunea dintre mușchi și funcțiile individuale ale organelor. Deci, există multe motive pentru a susține acest organ important cu alimente potrivite. Deoarece este alcătuit din 75% apă, mai întâi are nevoie de suficient lichid pentru a funcționa. În plus, nucile pot avea și o influență pozitivă asupra activității creierului. Nucile în special sunt bogate în acizi grași omega-3 și omega-6, care ar trebui să promoveze concentrarea. În plus, substanțele nutritive din legumele cu frunze, cum ar fi spanacul și varza, pot avea un efect pozitiv asupra funcțiilor cognitive.
Ochii
Ochii aparțin celor cinci organe de simț. Pe lângă auz, miros, gust și simțire, percepem până la 80 la sută din mediul nostru prin vedere. Cu toate acestea, mai ales la bătrânețe, vederea se deteriorează la mulți oameni și pot apărea tulburări vizuale . Acest proces poate fi încetinit sau prevenit de anumite alimente. La fel ca și creierul, ochii beneficiază de alimente cu acizi grași omega-3. Acestea au un efect pozitiv asupra maculei - „pata galbenă” de care avem nevoie pentru o viziune clară. Macula poate fi protejată și de luteina nutritivă, care se găsește în broccoli și spanac.
Balonul
Deși are o funcție extrem de importantă în corpul uman, nu se vorbește despre ea foarte des. La un adult, vezica urinară poate conține până la 500 de mililitri de lichid. Ca bazin de colectare a urinei, ne asigură că nu trebuie să mergem la toaletă imediat după fiecare băutură. Persoanele care au o vezică sensibilă și care suferă de infecții ale tractului urinar, cum ar fi infecții ale vezicii urinare tind, se recomandă adesea consumul de afine sub formă de sucuri concentrate. Se spune că au proprietăți antiinflamatorii. Citricele cu un conținut ridicat de vitamina C pot asigura, de asemenea, combaterea mai bună a germenilor dăunători din uretra.
Intestinul
„Sănătatea începe în intestin”. Există mai mult adevăr în spatele acestei propoziții des citate decât crezi. Organul complex digeră alimentele noastre, obținând substanțe nutritive importante în acest proces și este responsabil pentru o apărare imunitară care funcționează bine. Prin urmare, problemele cu intestinele au un efect imediat asupra restului corpului. Pentru a sprijini intestinul în sarcinile sale, este necesar aportul de apă suficientă. Fructele bogate în fibre precum merele și ananasul conțin multe pectine, care au un efect prebiotic și pot susține o floră intestinală sănătoasă. Semințele de in pot fi la fel de sănătoase: fibrele și mucilagiul său au un efect digestiv.
Inima
Inima pompează neobosit sângele vital pe tot corpul, care alimentează celulele cu substanțe nutritive și oxigen. Nu degeaba mușchiul gol este numit și „motorul vieții”. La fel ca creierul și ochii, sistemul cardiovascular beneficiază de alimente grase. Totuși, aici se face o distincție între grăsimile bune și cele rele. Acizii grași omega-3 buni se găsesc în nuci, măsline, ulei de măsline, avocado și varză, de exemplu. Acest lucru ar trebui, de asemenea, să protejeze arterele de depozite, care pot fi urmărite înapoi la așa-numitul acid alfa lipoic. Ingredientele din usturoi și curcuma pot preveni, de asemenea, vasoconstricția.
Sfat: atunci când cumpărați fructe și legume proaspete, merită să acordați atenție țării de origine. Alimentele care au parcurs un drum lung nu numai că au un echilibru ecologic mai slab, dar pot fi și mai poluate. În plus, acestea sunt adesea recoltate imature și conțin astfel mai puțini nutrienți. Trecerea la produse regionale , care sunt în prezent în sezon este, prin urmare, alternativa cea mai bună.