Consumul regulat de bere asociat cu riscul de cancer de prostată udemnouvelles
4 septembrie 2018
Bărbații cu cancer de prostată avansat au, în parte, un lucru în comun: beau sau au consumat cantități semnificative de bere în mod regulat timp de câțiva ani.
-->
Consumul de bere în fiecare zi, pe o perioadă lungă de timp, este asociat cu riscul de a dezvolta cancer de prostată agresiv, potrivit unui studiu realizat pe 3.927 de bărbați din Montreal.
Bărbații cu cancer de prostată avansat au, în parte, un lucru în comun: beau sau au consumat cantități semnificative de bere în mod regulat timp de câțiva ani.
Aceasta este ceea ce reiese dintr-un studiu condus de uro-oncologul Pierre Karakiewicz, de la Centrul de Cercetare al Centrului hospitalier universitar de Montréal (CRCHUM), realizat pe 3.927 de bărbați care locuiau în zona mai mare a Montrealului și care includeau „vârsta medie a fost de 64 de ani.
În articol, autorii folosesc variabila „ani-băutură”*, adică numărul mediu de bere pe zi înmulțit cu numărul de ani de consum. Prin urmare, riscul de a dezvolta cancer de prostată avansat a fost echivalent cu consumul zilnic de:
- bere timp de 63 de ani sau
- două beri de 31 de ani sau
- trei beri de 21 de ani și așa mai departe.
Aproape 4.000 de bărbați intervievați
Una dintre caracteristicile acestui studiu este că se concentrează pe o anumită regiune geografică, ceea ce face ca asocierea dintre consumul de alcool și dezvoltarea cancerului de prostată să fie mai relevantă, în special la bărbați.
Profesor de chirurgie și urologie la Facultatea de Medicină a Universității din Montreal, Pierre Karakiewicz a identificat mai întâi, împreună cu colegii săi Marie-Élise Parent și Claire Demoury, bărbații cărora li s-a diagnosticat cancer de prostată în regiunea metropolitană din 2005 până în 2009. Astfel, 1933 de bărbați cu cancer de prostată au luat parte la studiu sau 80% din cazurile diagnosticate în regiune.
Deoarece acesta este un studiu de caz-control, aceștia au fost asortați cu 1994 alți bărbați din zona mai mare a Montrealului care nu sufereau de acest cancer.
Toți participanții au fost intervievați individual despre stilul lor de viață, dieta, activitățile fizice și consumul de alcool, făcând distincție între cantitățile și tipurile de alcool băut în timpul vieții.